ÖzÜ Researchers Catalogue 2013 | Page 60

UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU MEHMET TEOMAN ALEMDAR UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU UNVAN: Okul Müdürü LİSANS: Florida International Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: Otel Yöneticiliği Sürdürülebilir AYDIN BEYHAN UNVAN: Yrd. Doçent DOKTORA: Marmara Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: Hizmet Pazarlaması, Marka İmajı-Kişiliği, Spor Pazarlaması UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU [email protected] (216) 564-9335 UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU [email protected] (216) 564-9347 DEFNE ERTAN TÜYSÜZOĞLU UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU UNVAN: Gastronomi ve Rest. Yön. Lisans Prog. Koor. LİSANS: Boğaziçi Üniversitesi, Michigan State Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: AYŞIN PAŞAMEHMETOĞLU UNVAN: Yrd. Doçent DOKTORA: Başkent Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: Sosyal Sermaye,Güven, Kültürel Çalışmalar, Örgüt Teorisi, Örgut sosyoloji, Örgütsel davranış, Endüstriel Örgütler defne.tuysuzogluozyegin.edu.tr (216) 564-9372 UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU [email protected] (216) 564-9397 JAY SCHROCK UNVAN: Misafir Profesör DOKTORA: Texas Tech Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: Az gelişmiş ülkelerde şarap endüstrisinin ekonomik gelişimi, Uluslararası turizmin gelişimi ve hizmet kalitesi UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU AYTEN AYLİN ALSAFFAR UNVAN: Yrd. Doçent DOKTORA: Nottingham Üniversitesi ARAŞTIRMA ALANLARI: Gıda İşleme Sonrası Makromoleküllerde Meydana Gelen Yapısal ve Besin Öğelerindeki Değişiklikler, Yeni Gıda İşleme Teknolojileri, Gıda Kimyası ve Beslenme [email protected] (216) 564-9000 60 [email protected] (216) 564-9356 61