OTWO Magazine November 2019 | Page 56

nible de la Diputación de Cádiz, se financia el Taller de Cosmética Natural de algas. El aprovechamiento cosmético de las algas de arribazón del Parque Natu- ral Del Estrecho. Lociones capilares a base de algas recolectadas en La Caleta, (rugulopterix okamurae - Pacífico). Un producto experimental que tiene como objetivo vislumbrar soluciones sostenibles para el problema de las grandes acumulaciones existentes en la zona este de la costa de Algeciras-Tarifa. Un proyecto de Facinas Entidad Local Autónoma con el apoyo del Ayuntamiento de Tarifa. Posteriormente, no duda la administración en fi- nanciar los talleres de cosmética de algas de la ofer- ta educativa del ayuntamiento linense, para alumnos de tercero de primaria de ocho centros de la locali- dad. En esta formación se conciencia a los más pe- queños de las posibilidades de sus playas más allá del buceo, el turismo o la pesca. ¿Se os ve mentalizados del desarrollo y de la transversalidad de vuestra asociación?. Una ventana de conciencia desde el mar a Anda- lucía, la comarca y La Línea. En estos meses, se ha visto entre las redes sociales y los medios de co- municación nacionales un poco más de conciencia azul debido al problema del alga invasora. Pero hay que ser realistas y reconocer que el problema no es la cantidad, es el por qué llegan a esta zona. Se conoce que la causa han sido las aguas de lastre de la flota asiática, similar a la llegada del mejillón cebra (por ejemplo). Hay algas que conviven con las demás pero esta, ha desplazado a todo el fondo marino. Situaciones como esta, crean conciencia pero al final, seguimos siendo los cuatro de siempre. ¿Sería necesario la creación de una pirámide de prioridades al estilo de la existente para alimentarnos? ¿Una visual nos haría involu- crarnos más en la realidad de nuestro Mar? En esa pirámide de prioridades, la educación sería la base y tiraríamos de abajo hacia arriba. Los peque- ños son el futuro, son insistentes y saben convencer. Suelo poner de ejemplo el caso de las “tallas mínimas”. Si un niño dice a su madre que no come pescados ni almejas tan pequeños, la mamá buscará cambiarlos. Si esto se multiplica por toda una clase, y así sucesivamente… fijo que las bancas de pes- cado irían tomando conciencia de la necesidad de 54 mantener la especie y devolver al mar la pesca que no alcance la talla. Los padres también pueden aportar. Llevábamos años sin coquinas en las playas, en las orillas. Este año ha sido bestial su recuperación. Pero, si permiti- mos y enseñamos a los niños a sacar de “estrangis” las piezas pequeñas, no les quepa la menor duda que esa falta de conciencia del adulto se transmite al niño. Mal hecho. Por eso es importante que el niño aprenda en el colegio y sea quien llame la aten- ción al mayor del mal ejemplo. enseña a tu hijo, a tu alumno la importancia de la repoblación. Aquí entran los principios de ADEME. ¿Por cosas así hemos perdido la idiosincrasia de poblaciones netamente pesqueras? Por el abuso. Si esquilmas, acabas con la rege- neración y con la concienciación de generaciones venideras. Implantar la conciencia marina, cuesta. ¿Pero en el norte no ocurre? Porque en el sur el relevo generacional en la pesca no existe. Debido a la falta de formación, a la falta de oportunidades que hay, a la falta de pro- fesionalidad. Porque en el sur la pesca se relaciona un sec- tor minoritario y discriminado, no como un sector primario y productivo. El técnico, el licenciado del mar, el oceanógrafo... Necesitamos una formación reglada que acondicione a los profesionales desde la Universidad a la Formación Profesional porque hay mucho que aportar y mucho que generar. El Instituto de Formación Agraria y Pesquera en la provincia de Cádiz tiene cuatro institutos y ninguno nos pilla cerca a los campogibraltareños, así no se crean oportunidades. Tenemos ganado, agricultura y pesca pero no la oportunidad de desarrollar ni tener relevo generacional OTWO 04 / NOVEMBER 2019 en estos sectores que son de calidad extraordinaria. ¿Cuantas Jornadas del Mar ya en su haber? La primera bajo el epígrafe general “Un horizonte abierto al desarrollo local”. La segunda bajo el título “Crecimiento Azul: una oportunidad de futuro” y las terceras “Pesca: su pasado, presente y futuro”. ¿Habrá una cuarta? Nos lo habíamos planteado en otro contexto, poniendo sobre la mesa una matriz DAFO sobre la profesión marítimo - pesquera. Tenemos Universidad Marítima en Cádiz, pero la parte pesquera y agríco- la , donde tenemos muchísimas oportunidades en nuestra zona, está de capa caída. Incluso se saca- ron los polígonos de acuicultura en nuestra comarca -que tenemos unos pocos- del programa provincial. Hay mucho por hacer. Hay mucho por exigir. En la zona de las marismas Cádiz se han aprove- chado mucho los recursos naturales, como ejemplo el pescado de estero o las salinas. A nivel administración deberíamos tener perso- nal preparado y con ganas de hacer cosas más allá de una foto. Sabiendo trazar un plan, unos objetivos y unos plazos para realizarlo. ¿El litoral andaluz tiene mejor perspectiva? Por la conciencia del mar que existe, si. Un ejem- plo, Almería. Cuenta con asociaciones como “Del barco a la mesa” que te sirve el pescado en casa, organiza la compra on line... Esto tiene un nombre: ganas, sinergia, trabajo. Una asociación como la nuestra, que ha nacido por amor al arte, necesita ser escuchada, acogida y apoyada, al meno en sus fundamentos y propuestas que se han demostrado que ponen en valor una rea- lidad de prosperidad: el crecimiento Azul. ¿Que pide la presidenta de ADEME en este curso que empieza? Que el crecimiento Azul se plantee como algo más allá de ver los cetáceos en el estrecho. Más allá del bañito veraniego, del deporte náutico o del turis- mo de temporada. Le pido que la cultura del Crecimiento Azul esté presente todo el año tanto a nivel de nuestras aulas como a nivel administración y organización educa- ción-profesional. Si triunfa la conciencia Azul, triunfamos todos. Pensemos en cualquier tonalidad de los Azules del Estrecho y nos irá mejor. OTWO 04 / NOVEMBER 2019 55