The extreme horizontality and labyrinthine nature of the Bay of Cadiz Natural Park make cycling the most convenient way to travel overland . Several companies in the area offer cycling routes through different parts of the area . The Coto de la Isleta Environmental Education and Nature Activities Centre organises routes around the Salina de la Tapa salt works , where , in addition to learning about the configuration and functioning of these thousandyear-old salt extraction structures , we can observe flamingos , avocets , stilts , black-legged plovers , egrets and ospreys . The company Puertocampamentos offers several short guided routes through the Toruños Metropolitan Park , which will take us to the Toruños marshes and their characteristic tide-dependent vegetation , to the Levante beach and its dune system where the little tern breeds , to the pine and juniper forests of La Algaida or to the Desamparados Salt Mine , one of the few in the Bay where extensive cultivation of estuary fish is maintained . From the Visitors ' Centre of the Bay of Cadiz Natural Park , the company Caucenatura offers various cycling routes through the southern part of the protected area , which will show us the kilometres of mudflats in the interior of the Bay , which waders exploit at low tide , the old salt flats that once dotted this area with mountains of salt or the Río Arillo Mill , one of the largest tidal mills that worked on the Iberian Peninsula .
Mountain biking through the landscapes of the mountains
The Natural Parks in the mountains are the ideal terrain for mountain biking , always on authorised trails and paths . Various active tourism companies offer cycling routes certified with the Natural Park mark through some of the most outstanding protected mountain areas in Andalusia .
In the Sierras Subbéticas Natural Park , the Centro Cicloturista Subbética invites us to cycle routes suitable for all ages along the Vía Verde del Aceite ( Olive Oil Greenway ), which in the past used to be used by trains between the olive groves of Jaén and Córdoba . Along these routes you can discover some of the most important geosites in this area , which have led to its declaration as a UNESCO World Geopark , such as the Bailón River Canyon and the Picacho de nos hablan de cómo los habitantes de estas tierras supieron aprovechar de forma sostenible los recursos de un territorio a priori inhóspito .
La extrema horizontalidad y el carácter laberíntico del Parque Natural Bahía de Cádiz hacen de la bici el medio más conveniente para recorrerlo por tierra . Varias empresas de la Marca nos ofrecen rutas en bici por diferentes ámbitos del espacio . El Centro de Educación Ambiental y Actividades en la Naturaleza Coto de la Isleta organiza rutas por la Salina de la Tapa , en la que , además de conocer la configuración y el funcionamiento de estas milenarias estructuras de extracción de sal , podremos observar flamencos , avocetas , cigüeñuelas , chorlitejos patinegros , garcetas o águilas pecadoras . La empresa Puertocampamentos nos ofrece varias rutas guiadas de corta duración por el Parque Metropolitano de los Toruños , que nos acercarán a la marisma de los Toruños y su característica vegetación dependiente de la marea , a la playa de Levante y su sistema dunar en el que cría el charrancito , al pinar y sabinar de la Algaida o a la Salina de los Desamparados , una de las pocas de la Bahía en las que se mantiene el cultivo extensivo de pescado de estero . Desde el Centro de Visitantes del Parque Natural Bahía de Cádiz , la empresa Caucenatura propone diversas rutas en bici por la zona sur del espacio protegido , que nos mostrarán las kilométricas planicies de fango del interior de la Bahía , que las aves limícolas explotan en bajamar , las antiguas salinas que en otro tiempo salpicaban de montañas de sal este entorno o el Molino de Río Arillo , uno de los mayores molinos de marea que llegaron a funcionar en la Península Ibérica .
En bici de montaña por los paisajes serranos
Los Parques Naturales serranos son el terreno ideal para la práctica de la bici de montaña , siempre realizada por senderos y caminos autorizados . Diversas empresas de turismo activo ofertan rutas en bici certificadas con la marca Parque Natural por algunos de los espacios protegidos de sierra más sobresalientes de la geografía andaluza .
En el Parque Natural Sierras Subbéticas , el Centro Cicloturista Subbética nos invita a realizar rutas en bici aptas para todas las edades por la Vía Verde del Aceite , que antaño transitaron trenes entre los olivares de Jaén y Córdoba . A través de ellas podremos
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