GROW YOUR OWN AND CONSIDER COMPOSTING
Cultiva tú mismo y considera hacer un compost
Growing your own food can benefit your health and the environment and you don’ t need a big garden to do it. When you grow your own it encourages you to eat more fresh produce and avoid food and packaging waste. It reduces the amount of food being produced on an industrial level and can help eliminate the pollution involved with transporting food.
In a window box, with pots on a patio, or in a small garden you can grow herbs and salads which are often overly packaged and tend to go to waste. We’ ve grown cucumbers and tomatoes on a sunny balcony, planted rocket and lettuce mixes, saved money and the whole family has really enjoyed it.
Grow a few flowers too such as lavender or calendula for the bees and other vital pollinators!
Consider composting too if you can. This will reduce the food waste that enters landfill and allows you to fertilise your own plants and produce in a perfect zerowaste cycle.
Cultivar tu propia comida puede ser beneficioso para tu salud y para el medio ambiente y no tienes que tener un gran jardín para hacerlo. Cuando cultivas tu propia comida, te animas a comer productos más frescos y evitas generar desperdicios de comida o envases. Cultivar tu propia comida reduce la cantidad de comida que se produce a nivel industrial y puede ayudar a eliminar la contaminación derivada del trasporte de alimentos.
En las macetas de las ventanas, en el patio o en un pequeño jardín puedes cultivar hierbasy ensaladas que suelen venir en envases y que tienden a desperdiciarse. Nosotros hemos cultivado pepinos y tomates en un balcón al que le da el sol, hemos plantado mezclas de rúcula y lechuga, hemos ahorrado dinero y toda la familia ha disfrutado mucho.
También plantamos unas cuantas flores como la lavanda o la caléndula para las abejas y otros polinizadores vitales.
También considera la opción de hacer un compost si puedes. Esto reducirá los desperdicios de comida que llegan al vertedero y te permite abonar tus propias plantas y producir en un ciclo zero waste perfecto.
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OTWO 29 / DECEMBER 2021