Smaken av Surnadal
Små stopp – store smaker
Foto: Bians Honning
I Surnadal finner du et rikt utvalg av lokale matprodusenter fra fersk bakst og meieriprodukter til kjøtt, honning, sjømat og søte fristelser. Her er maten kortreist, laget med stolthet og ofte basert på lokale råvarer og tradisjoner.
Mange av produsentene tilbyr en litt annerledes handleopplevelse enn du kanskje er vant til. Flere steder finner du selvbetjente utsalg, der du enkelt kan stoppe langs veien, plukke med deg det du ønsker og betale med Vipps eller kort. Det er en tillitsbasert ordning som fungerer godt, og som gir deg tilgang til ferske varer når det passer deg.
Andre produsenter tar imot bestillinger eller avtaler direkte, mens noen også selger varene sine i dagligvarebutikker i området. Se oversikten i kartet for å finne ut hvordan du handler hos den enkelte.
Enten du er på jakt etter noe godt til turen, en gave, eller bare vil smake på det bygda har å by på, er det vel verdt å ta turen innom en lokal produsent.
Foto: Ansneset Gard
Vi har samlet en oversikt over lokale matprodusenter i Surnadal