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TURISMO
TENDENCIAS
na nueva vuelta de tuerca al ya conocido afterwork, un brunch con
masaje, un viaje de novios antes de la boda, unas vacaciones para el
crecimiento espiritual, aunar deporte y cuidado del medio
ambiente, hacer ejercicio mientras se juega a los bolos o un
restaurante DIY. Son todos nuevos productos que ofrecen los hoteles
españoles para responder a tendencias en alza entre la demanda y
que además tienen en común los palabros (término aceptado por la
RAE) que los definen, todos adoptados del inglés. Si ya hemos
incorporado a nuestro vocabulario palabras como afterwork o
brunch, prepárense para las que vienen
Un paso más en el afterwork: llegan
el Drunch, el B4Bed y el after brunch
El Drunch (drink + lunch) aúna lo mejor de las tardes en el
Barceló Hamilton Menorca: una quedada con amigos,
cócteles premium para todos los gustos y una oferta
gastronómica para poder beneficiarse de los positivos
efectos en nuestro cuerpo de una cena temprana.
El nuevo Drunch ha sido creado por el chef Francisco
Garrido, quien ha tenido en cuenta las nuevas tendencias
gastronómicas más populares (alimentos crudos,
saludables y la fusión asiática-mediterránea) y los
aperitivos preferidos de los huéspedes del hotel. Así, ha
reunido en una sola carta una gran variedad de platos
vanguardistas en formato mini, sencillos de tomar y que
maridan con los cócteles de la noche.
En la terraza del Barceló Hamilton
Menorca los clientes pueden disfrutar del
Drunch (drink + lunch), que se suele alargar
hasta última hora de la tarde.
Por su parte el Barceló Málaga pone a disposición de sus
clientes el novedoso B4Bed (Before Bed), un renovado
concepto de diversión entre semana para antes de ir a
dormir que introduce menús diseñados en función del
tiempo de que dispongan sus clientes (15, 30 o 60
minutos), ya sea para coger un tren en la propia estación
o para volver a casa tras la jornada laboral.
El hotel también se suma a una nueva tendencia de
moda en las ciudades más cool de Europa, el after
brunch: un brunch tardío con música y los mejores
cócteles en lugares especiales como su terraza B-Heaven,
donde ha creado el primer social lounge de la ciudad
para que los domingos se conviertan en los nuevos
viernes.
Early moon, la nueva tendencia
de vacaciones preboda
Los expertos afirman que no hay mejor modo de cambiar de estado civil que
disfrutando de unas vacaciones de descanso y desconexión en pareja en el Caribe
antes de la boda. Bloggers y famosas han asentado las bases de esta nueva tendencia
de viajes que contribuye a dejar a un lado todas las tensiones que puedan influir
negativamente en el gran día y cambiarlas por tratamientos de relax en el spa y un
buen bronceado.
Restaurante ‘hágaselo usted mismo’
La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel del grupo Barceló,
también ha puesto en marcha el primer DIY (Do It Yourself)
Restaurant que ofrece la posibilidad a los huéspedes de
meterse entre los fogones profesionales del
establecimiento y elaborar, con ayuda del chef Antonio
Organero, un menú degustación para un máximo de cinco
invitados con los platos de la carta que elija, siempre
siguiendo la filosofía slow food del hotel.
El anfitrión conocerá así de primera mano
la riqueza y usos de los productos locales y
podrá tomarlos con sus invitados en una
degustación privada servida por el
personal del hotel; o incluso el grupo al
completo puede elaborar los platos de
forma conjunta.
The Wellthy School, una escuela de bienestar para las vacaciones
El Royal Hideaway Sancti Petri, de 5 estrellas, se
ha posicionado con The Wellthy School como
espacio de aprendizaje para vivir de manera
más saludable en torno a la alimentación, el
ejercicio, la belleza y la meditación, para viajar
para encontrarse. Y es que las vacaciones se han
convertido en un periodo que va ya más allá del
mero descanso y del conocer nuevos lugares.
Viajamos para desconectar, renovarnos y, por
qué no, para aprender a vivir de una manera
que nos permita ser más felices y estar más
sanos.
El hotel ofrece así a sus huéspedes clases para
ayudarles a encontrarse mejor consigo mismos
con actividades dentro del ámbito del deporte,
la belleza, la nutrición y la meditación para que
retirarse a este hotel-destino suponga una
experiencia wellness completa e integrada. A
ello contribuyen otras propuestas efímeras con
expertos en nutrición, feng shui, yoga o deportes
acuáticos como el surf. El objetivo es ofrecer un
servicio continuado que se completará con
retiros puntuales con prescriptores destacados
en sus distintos campos.