OltrePistoia Ottobre 2013 | Page 30

Infine, nel percorso espositivo si trova la ricostruzione di una cucina e la coloratissima riproduzione di molti giochi realizzati con materiali poveri, mentre all’esterno si possono ammirare le sezioni dedicate al falegname e al calzolaio.

Oltre al Museo, è parte integrante dell’Itinerario anche la visita ai due percorsi realizzati nella vallata di Orsigna, ovvero l’Itinerario della Castagna e la Via del Carbone.

L’Itinerario della Castagna porta alla scoperta della lavorazione di tale frutto attraverso la visita a un essiccatoio, dove le castagne venivano fatte essiccare per poi essere macinate nel vicino mulino. Ciò che rende particolare la visita è che ancor oggi questa attività viene svolta dagli abitanti di Orsigna a cadenza annuale, usando gli stessi fabbricati e utensili di una volta.

La macina del Molino di Giamba a Orsigna

(fonte: Caterina Bellezza)

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