October BOGO Book - FR | Page 12

Pour un flacon d’ Origan( 15 ml) acheté, recevez un flacon de Marjolaine( 15 ml)

Pour un flacon d’ Origan( 15 ml) acheté, recevez un flacon de Marjolaine( 15 ml)

Avec ce duo délicieux, doublez les bienfaits grâce à des recettes saines et copieuses, parfaites pour les soirées en famille à la maison.
Miel au piment doux
Ingrédients:
• 340 g de miel brut( préférablement non pasteurisé)
• 2 à 3 piments rouges, finement émincés
• 2 à 3 gousses d’ ail, finement émincées
• 2 à 3 tranches fines d’ oignon rouge
• Romarin frais, finement coupé
• Thym frais, finement coupé
• 1 à 2 gouttes d’ huile essentielle d’ Origan
Versez sur les salades, les pains croustillants, les pizzas ou utilisez-le en dips!
Instructions: 1. Dans un bocal en verre, verser une couche de miel. 2. Ajoutez les piments, l’ ail, l’ oignon rouge, les herbes aromatiques et l’ Origan. 3. Versez une autre couche de miel. 4. Laissez suffisamment d’ espace pour la fermentation.
5. Utilisez-le tout de suite ou stockez-le dans le frigo( maximum un mois) pour profiter d’ une infusion prolongée de saveurs.
Vinaigrette pour salade fraîche du jardin
Ingrédients:
• 3 cuillères à soupe d’ huile d’ olive vierge extra
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à soupe de sirop d’ agave
• ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
• Un cure-dents trempé 1 à 2 fois dans de l’ huile essentielle de Marjolaine
• 🌹Une pincée de sel et de poivre noir frais
Instructions: Mélangez simplement tous les ingrédients. Cette recette est parfaite avec La Salade Orzo
Salade Orzo
Ingrédients:
• 250 g de pâtes orzo
• 150 g de tomates cerises coupées en deux
• ½ concombre( environ 150 g), coupé en dé
• ½ petit oignon rouge, finement émincé
• 60 g de pousses d’ épinard ou de roquette, grossièrement émincées
• Feta ou substitut végan
Instructions: Dans un saladier, versez tous les ingrédients puis mélangez. Bon appétit!