15 ml Oregano Kaufen, 15 ml Marjoram( Majoran) gratis Erhalten
15 ml Oregano Kaufen, 15 ml Marjoram( Majoran) gratis Erhalten
Mit diesem köstlichen Duo könnt ihr den Genuss gesunder, herzhafter Rezepte verdoppeln; perfekt für Abende zuhause mit der Familie.
Honig mit scharfer Chili
Zutaten:
• 🍯34 0 g Rohhonig( vorzugsweise nicht pasteurisiert)
• 🍯2 – 3 rote Chilis – fein gehackt 🍿 • 🍿2 – 3 Knoblauchzehen – fein gehackt 🍿 • 🍿2 – 3 dünne Scheiben einer roten Zwiebel 🍿 • 🍿Frischer Rosmarin – fein gehackt 🍿 • 🍿Frischer Thymian – fein gehackt
• 🍯1 – 2 Tropfen ätherisches Oreganoöl
Auf Salate, hartes Brot oder Pizza träufeln oder als Dip verwenden.
So geht’ s: 1. Eine Schicht Honig in ein Einweckglas( o. ä.) geben. 2. Chilis, Knoblauch, rote Zwiebel, Kräuter und Oregano hinzugeben. 3. Eine weitere Schicht Honig hinzugeben. 4. Genügend Platz für die Fermentierung lassen.
5. Jetzt verwenden oder bis zu einem Monat im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Gartenfrisches Salat-Dressing
Zutaten:
• 🫒3 EL Olivenöl, extra nativ
• 🫒1 EL Apfelessig
• 🫒1 TL Agavendicksaft
• 🍿½ TL Dijon-Senf
• 🍿1 – 2 x Zahnstocher in ätherisches Öl Marjoram( Majoran) eintauchen
• 🍿Prise Salz & frischer schwarzer Pfeffer So geht’ s:
Alle Zutaten in eine Servierschüssel geben und mischen. Dieses Rezept passt besonders gut zu Orzo-Salat. Guten Appetit!
Orzo-Salat
Zutaten:
• 🍿250 g Orzo-Pasta
• 🍿150 g Cherry-Tomaten, halbiert
• 🍿½ Gurke( ca. 150 g), gewürfelt
• 🍿½ kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 🍿60 g Babyspinat oder Rucola, grob gehackt 🍝 🧀 • 🍝Feta oder vegane Alternative
So geht’ s:
Einfach alle Zutaten miteinander vermischen und das fertige Dressing über den Salat geben!