Ingredientes
2 (dos) kilos de aguacate
Media cebolla blanca grande
un manojo de cilantro
3 chiles serranos
3 limones
salsa de soya
sal
pimienta
instrucciones
partir y quitar los huesos a los aguacates, ponga todo en un recipiente
grande. muela los contenidos hasta
tener un pure espeso.
Corte la cebolla, el cilantro y el chile
en trozos finos y agreguelos al guacamole, incorpore el jugo de los limones,
un chorrito de salsa de soya y sal y pimienta al gusto.
revuelva bien hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado uniformemente.
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