O Mocho Ano 2 - Número 10 - outubro 2014 | Page 24

Notícias

24

Comemoração do Dia da Alimentação

Reforço para a importância do Pequeno-Almoço

Para uma boa alimentação é necessário que se comesse o dia tomando um pequeno-almoço saudável e equilibrado, o que é essencial a qualquer criança para que esta comece bem o dia.

Esta refeição é a mais importante do dia, e como tal deve fornecer nutrientes em quantidades adequadas, de modo a oferecer à criança a energia necessária para o desempenho das suas funções, otimizando as capacidades cognitivas e facilitando os processos de aprendizagem.

Alguns estudos referem que:

•Um pequeno-almoço com alimentos provenientes dos 7 grupos da roda dos alimentos fornece às crianças aproximadamente um quarto das suas necessidades diárias em nutrientes;

•Indivíduos que “saltam” a refeição do pequeno-almoço têm menos hipóteses de atingir a quantidade diária, necessária, de nutrientes;

•Quando as crianças tomam o pequeno-almoço, estão facilitadas funções como a concentração, aprendizagem, pensamento e comportamento.

É um hábito comum na sociedade portuguesa sair de casa sem nada no estômago, ou comer “qualquer coisa” à pressa, e este hábito passa-se para os filhos, pois a criança come o que vê os pais e os colegas comerem.

Se considera importante esta refeição, mas não tem como hábito fazê-lo aqui ficam algumas estratégias para tornar o pequeno-almoço um hábito em sua casa:

1. Seja um modelo

Se quer que a sua criança coma o pequeno-almoço, tome-o também!!!

2. Mantenha os alimentos do pequeno-almoço sempre à mão

Tenha pelo menos duas porções de cada item que vai servir ao pequeno-almoço (ex: no caso do pão, servir dois tipos de pão diferentes), para tornar o pequeno-almoço mais variado e assim evitar a monotonia.

3. Torne-o fácil

Adote formas de servir o pequeno-almoço que sejam simples e viáveis, de preferência, de modo a que as próprias crianças consigam servir-se sozinhas. Mantenha os alimentos sempre visíveis.

O grupo de crianças da sala dos 5 anos estranhou a possibilidade da presença de fruta ao pequeno-almoço. Resolvemos explorar alguns frutos, e como estamos no outono, fizemos em sala uma partilha de Frutos típicos desta estação. Observámos, cheirámos e provámos um pouco de cada fruto desde: dióspiros, romãs, amêndoas, avelãs, peras, maças, maças figos, nozes, castanhas, uvas e marmelos. Depois de experimentarem os cheiros e sabores as crianças revelaram as suas preferências. Fizemos também marmelada para partilhar com as famílias.

Deixo também um poema alusivo a esta refeição tão importante, que pode ser uma estratégia vocalizá-lo ao seu filho motivando-o para este hábito.