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PORTUGAL SOU EU !
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Em março, recebemos um desafio da AIP (Associação Industrial de Portugal) para participarmos no Concurso “Portugal Sou Eu”, o qual pretende dinamizar nas escolas o espírito criativo e empreendedor, no sentido de promover iniciativas em que as crianças possam dar sentido à criatividade.
Uma das regras do concurso era que o produto que fosse produzido para apresentação no concurso, fosse inteiramente nacional, desde a matéria-prima até aos processos e à identidade cultural.
Desta forma, os alunos do 6.º ano, ajudados pela directora de Turma e por outros professores, desenvolveram um projecto inovador pelas suas caraterísticas fora do comum.
No dia 28 de junho, dia da Festa Final, foi apresentado o produto “Doce de Couve”, tendo sido escolhidos quatro tipos de couve diferentes: Couve Portuguesa, Couve Galega, Couve Roxa e Couve Coração de Boi.
Embora o trabalho tenha pertencido ao grupo do 6.º ano como um todo, coube à Clara e ao Manuel a apresentação do produto em plena Festa Final. Desenvencilharam-se muito bem, tendo recebido grandes aplausos.
No fim da festa desempenharam ainda um outro papel, que foi o de vendedores e apresentadores do produto aos pais que quisessem experimentá-los.
Embora precisem ainda de ajustes, esta ideia pode vir a tornar-se num caso muito sério de sucesso, pois ainda que haja algum preconceito contra a couve em formato doce, o facto é que várias pessoas me referiram que inicialmente tem um sabor estranho a que as pessoas não estão habituadas, mas que mais tarde fica um leve sabor a limão e hortelã, o que dá um paladar fresco, pelo que poder-se-á tornar num “furo” comercial.