6 NVM AGRARISCH & LANDELIJK •
Kruiningen , Zeeland Twee agro-foodbedrijven delen zonnepark , waterbuffer en restwarmte
" We gaan volledig gebruik maken van lokale , duurzame energie .”
2
Wiskerke Onions is met jaarlijks 185 miljoen kilo uien de grootste verpakker en exporteur van consumptie- uien in Nederland . Het familie bedrijf is in 1933 opgericht naast aardappel verwerker Meijer , die sinds 1994 een joint venture vormt met het Amerikaanse Lamb Weston . Lamb Weston / Meijer exporteert frites en andere aardappelproducten wereldwijd .
“ Al een eeuw werken we naast elkaar , maar we hebben nooit eerder aan energie-uitwis seling gedaan ”, zegt Chayenne Wiskerke , vierde generatie aan het roer van het bedrijf . “ Daar kwam verandering in toen we zochten naar alternatieve energiebronnen en bij de provincie Zeeland een subsidie vrijkwam van anderhalf miljoen euro .”
Restwarmte
Met Adriaan Rijk , vastgoedadviseur en NVM Agrarisch & Landelijk-taxateur van Rijk Taxateurs l Adviseurs l Rentmeesters onderzochten ze de mogelijkheden om voor die subsidie in aanmerking te komen . “ De warmte van de bakovens van Lamb Weston / Meijer was zichtbaar voor ons ”, zegt Wiskerke . “ Dus dat leek een logische warmtebron om te onderzoeken .” Rijk bemiddelde tussen beide bedrijven en assisteerde bij de nodige vergunningen en procedures .
Sinds 2017 gebruikt Wiskerke de restwarmte om de uien mee te drogen en de kantoren mee te verwarmen . Dat levert een besparing op van 500.000 m 3 aardgas en het vermindert de uitstoot van CO 2 met 875 ton .
Het succes van deze samenwerking smaakte naar meer . “ We moeten innoveren om voorop te blijven lopen in de agri- en foodbusiness . Afnemers en andere stakeholders vragen heel duidelijk om een duurzame bedrijfsvoering ”, legt Wiskerke uit . Deze keer kwam Rijk – die als vaste adviseur op het gebied van onroerend goed op de hoogte was van de visie en ambitie van beide bedrijven – met het idee voor een zonnepark . Hij legt uit : “ Familie Wiskerke heeft tegen het bedrijfsterrein aan een poldertje van 25 hectare ; hiervan is 10 hectare ingericht als landgoed . Het poldertje heeft lastige hoeken en ligt klem tussen verschillende vormen van infrastructuur . Deze locatie past in het beleid van de Provincie Zeeland , waarbij er ruimte wordt geboden aan zonneprojecten , maar zuinig gebruik van ruimte voorop staat .”