Nuoret Lakimiehet 2/2010 - Perus- ja ihmisoikeudet | Page 26

Viiniä ja viskiä nuorille
(sivistyneesti, ei sekaisin)
Nula on jo muutaman vuoden
ajan järjestänyt suuren suosion saavuttaneita viini-iltoja yhteistyössä
AMKA Oy/Ab:n kanssa. Tänä keväänä olivat vuorossa punaviinit
12.3.2010 Classic Wine Cellarsin
tiloissa Espalla.
Viini-illan aluksi asiantuntijamme Niklas kertoi viininvalmistuksesta tämänkertaisen tastingin fokuksena olleessa Etelä-Amerikassa. Kiinnostava, muttei liian laaja (eli pitkä)
historiakatsaus toi mukavasti syvyyttä
sitä seuranneeseen maisteluun.
Varsinaiseen tastingiin kuului
kuusi eri punaviiniä, jotka olivat Ete-

jonka hintaa Niklas ei suostunut paljastamaan. Sen jälkeen olikin aika
siirtyä porukalla maistelemaan vähemmän tanniinisia juomia Sir Einoon.
Viini-illat jatkuvat jälleen syksyllä ja suosittelen osallistumista lämpimästi.

lä-Amerikan lisäksi Espanjasta ja
Uudesta Seelannista. Osin tuttujenkin juomien tuoksuun ja makuun tuli
tastingissä kiinnitettyä erityistä huomiota ja viinien vertailu vierekkäin
toi niiden erot normaalia selvemmin
esiin.
Tasting oli jo sellaisenaan erittäin
antoisa, mutta pisteenä i:n päälle pääsimme maistamaan kerrassaan erinomaista ranskalaista bonusviiniä,

26