ARTIKEL
VELKOMMEN TIL DET NYE KREATIVE,
INTERAKTIVE LÆRINGSOMRÅDE I HAL M
Her kan du hver dag under Foodexpo opleve en masse spændende indlæg
på Køkkenscenen, spille madspild-spillet, gå i madspildscinema, teste din
viden om Madspild & Sundhed i to quizzer, prøve VærdikædeBanen og
se, hvor god du er til at minimere madspild i alle led i værdikæden, smage
overskudsmad og tale med ambassadørerne.
FOKUS PÅ SPILD AF MAD
I Hal M sætter Foodexpo fokus på nogle af tidens vigtige emner:
Kampen mod spild af mad – blandt andet i storkøkkener, restauranter
og i fødevareindustrien.
AF JETTE AAES
Hvert år smider vi danskere ifølge tal fra
i samarbejde med AgroTech nu i Hal M. Her
Den omgang med mad, de vaner og rutine