NU Foodexpo Buyer's Magazine NU Foodexpo no. 01 feb/mar 2022 | Page 31

Bente Lægsgaard , erhvervskonsulent med ansvar for fødevarer i Ringkøbing-Skjern
Erhvervsråd Foto : Bredo Hjøllund
DISSE TRE MENTORER HAR HVER VALGT 15 IVÆRKSÆTTERE , SOM FÅR CHANCEN FOR AT UDSTILLE PÅ FOODSTARTUP UNDER FOODEXPO
Per Mandrup , kok og fødevarespecialist Foto : MCH
Claus Meyer , kok og iværksætter Foto : Evan Sung
GÅ IKKE GLIP AF DISSE 4 OMRÅDER
STARTUPSTAGE
På StartUpStage bliver der afholdt aktiviteter og foredrag gennem hele messeperioden med fokus på netop iværksætteri set med både producent- og forhandlerøjne .
STARTUPBAR
Tag et hvil og nyd en forfriskning i Iværksætterområdets egen kaffebar , StartUpBar . Her serveres der en god kop kaffe og lidt sødt i uformelle omgivelser , hvor der samtidig er tid og rum til at opleve den unikke iværksætterstemning i FoodStartUp-området .
Hør blandt andre Heine Max , stifter af Seaman Chips , fortælle om sin iværksætterrejse
FOTOSTUDIET Kom med i det levende fotostudie , hvor kreativitet og madfotografering går op i en højere enhed . Her vil Søren Gammelmark tage professionelle fotos af iværksætternes produkter og komme med nye vinkler på madbilleder , der sælger varen .
FILMSTUDIET SpotOnStudios inviterer indenfor i deres visuelle troldmandsværksted , hvor de med både røg , ild og vand vil skabe spændende demonstrationer . Kom helt tæt på og se processen fra lyssætning til optagelse og redigering , og få en snak om videoproduktion og storytelling i fødevarebranchen .
Søren Gammelmark
SpotOnStudios ved Kim Gregor Nielsen og Philipp Braun
31 · FOODEXPO · 27 . -29 . MARTS 2022