FOODEXPO PREVIEW
FOKUS PÅ ANSVARLIGHED
ARTIKEL
Bæredygtighed og økologi i fuldt flor på Foodexpo
Der bliver stillet skarpt på de nyeste bæredygtige initiativer og økologiske madtrends , når dørene slås op til Foodexpo .
AF HELLE MATHIESEN
FOODEXPO · 27 . -29 . MARTS 2022 · 2 6
Bæredygtige initiativer og økologi fylder stadigt mere i de professionelle køkkener og på danskernes tallerkener , og derfor er der også stor fokus på området på Foodexpo . På messen kan besøgende se frem til at gå på opdagelse i et stort område , der for første gang etableres i Hal H , som kommer til både at dufte , syde og smage af de nyeste bæredygtige tiltag og økologiske madtrends og -tendenser. Det inspirerende område skabes i samarbejde med blandt andre Økologisk Landsforening og byder på et stærkt aktivitetsprogram med spændende foredrag , unik vidensdeling og præsentation af en række nye produkter . - Området afspejler dagens Danmark , hvor det grønne , sunde og miljøbevidste fokus aldrig har været større . Foodexpo kommer som altid til at bugne af inspiration , og i Hal H kan du glæde dig til at hente viden om fremtidens økologiske og bæredygtige løsninger på fødevareområdet , fortæller projektleder i MCH Messecenter Herning Carina Kirkegaard , der ser frem til at byde bæredygtigheden og økologien indenfor .
Bæredygtighed og økologi
Foodexpo Hal H