NovaPakPro Magazine для кондитеров кулинаров NovaPakPro magazine для кондитеров кулинаров #5 | Page 22

Крекеры с семенами льна Ингр едиенты: •Мука – 150 грамм •Разрыхлитель – ½ чайной ложки •Сахар – ½ чайной ложки •Соль – 1 чайная ложка •Семена льна – 2 столовые ложки •Молоко – 60 мл., •Растительное масло – 2 столовые ложки Приготовление: - Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. - Постепенно добавить молоко и масло, замесить тесто, не липнущее к рукам. - Тонко раскатать тесто, вырезать кружочки, наколоть вилкой. - Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. е ы н ч е Солн ы т е в ц Приятного аппетита! 22 23