NovaPakPro Magazine для кондитеров кулинаров NovaPakPro magazine для кондитеров кулинаров #4 | Page 26

NovaPakPro magazine

Блинчики на молоке
Ингредиенты:

Приготовление:

- яйца - 4 шт.,

1) Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное
масло и молоко, хорошо перемешать.

- молоко - 1 л.,
- сахар - 2 столовые
ложки.
- разрыхлитель - 3
чайные ложки.
- соль

2) Затем всыпать
разрыхлитель и муку
и перемешать миксером до однородности.

- растительное масло 3) Сковородку разогреть, немного сма- 3 столовые ложки.
зать растительным
- мука - 350-400 г., маслом и выпекать
блины с двух сторон до
золотистого цвета.

26