NOTICIES DEL MATARRANYA 237 - 1 ª QUINCENA DE NOVIEMBRE // 1 ª QUINZENA DE NOVEMBRE // 2022
comprometidos con el territorio LA ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS distingue la labor de Fonda urquizu , gràfiques del Matarranya y eshaus-casas pasivas
fMARTA JIMÉNEZ
La Asociación de Empresarios del Matarraña hizo entrega el domingo 16 de octubre los reconocimientos 2022 a la trayectoria , el compromiso territorial y la innovación . Unas distinciones que , respectivamente , este año recayeron en Fonda Urquizu de Beceite , Gràfiques del Matarranya de Calaceite y Eshaus-Casas Pasivas de La Fresneda . El acto tuvo lugar en Valderrobres , en el Hotel El Castell , donde posteriormente también se celebró la asamblea anual de la asociación .
Marta Ferrás , presidenta de la Asociación de Empresarios , destacó en esta undécima edición de los premios “ el compromiso que tienen estas empresas con el territorio y todo lo que aportan : generación de empleo y sostenibilidad económica y social ”.
Las empresas reconocidas la última edición de los premios junto a distintos miembros de la Asociación de empresarios . Marta Jiménez
Los distinguidos El reconocimiento a la trayectoria fue para la Fonda Urquizu , lo entregó la misma presidenta Marta Ferrás y lo recogió Teresa Llop . Este establecimiento lleva funcionando desde finales del siglo XIX sin interrupciones , regentada por la misma familia hasta día de hoy .
El premio lo recogía Teresa Llop con mucha alegría : “ siempre gusta que le reconozcan a uno que ha estado siempre allí ,
Fonda Urquizu lleva desde finales del XIX ofreciendo tradición y autenticidad
y en nuestro caso han sido varias generaciones dedicándonos al turismo y la gastronomía del territorio ”.
Su objetivo ha sido fidelizar al cliente ofreciendo un alojamiento actualizado , con un trato familiar y cercano , así como
Fonda Urquizu , reconocimiento a la trayectoria . MJ
un estilo de cocina tradicional , que evoca sabores y recuerdos olvidados . En Fonda Urquizu no buscan la sofisticación sino la autenticidad de los productos naturales recolectados y cultivados por ellos mismos .
Para Llop “ se trata de que el cliente no olvide que se encuentra en Beceite y sepa reconocer su patrimonio gastronómico y natural ”.
Por su parte , el reconocimiento al compromiso territorial fue para Gràfiques del Matarranya . El premio lo entregó Víctor Enrique Vidal y lo recogió Ricard Solana . Gràfiques del Matarranya nació en Calaceite el 1985 como una empresa de artes gráficas . Desde sus
Gràfiques del Matarranya , premio al compromiso . MJ
Gràfiques del Matarranya siempre ha apostado por la cultura de la comarca
inicios apostó por la identidad del territorio , empezando por su nombre y reivindicando su lengua , la catalana . Además , como empresa ha dado apoyo a muchas iniciativas culturales y publicaciones vinculadas a la zona .
Cerca de llegar a los 40 años como empresa de artes gráficas , siguen abiertos a nuevos proyectos alrededor del mundo del libro y la cultura , con la apuesta por un nuevo proyecto de librería que abrirá en Calaceite la próxima primavera con el nombre de ‘ De bat a bat . Llibres ’ y que se establecerá en el edificio de un antiguo molino que ya han empezado a restaurar .
Solana se mostró muy contento con el reconocimiento “ sobre todo porque ha llegado de la Asociación de Empresarios , una asociación muy enraizada en territorio ”.
Finalmente , la distinción a la innovación fue para Eshaus-Casas Pasivas , y el galardón lo entregó Evelyn Celma y lo recogió el arquitecto técnico Rubén Esteve . Esta empresa se caracteriza por la construcción sostenible de edificios
Eshaus , distinguida a la innovación . MJ
de bajo consumo energético y elevado confort . Desde el año 2016 Eshaus ha participado en proyectos de estas características en el ámbito residencial público y privado , tanto
Eshaus-casa pasivas innova con la construcción sostenible y de bajo consumo
en obra nueva como en rehabilitación de edificios , realizando la asesoría a promotores y empresas constructoras .
Esteve destacaba lo “ motivador del reconocimiento por ser de los propios compañeros empresarios del territorio ”.