El otoño es sinónimo de castañas asadas , de paseos por bosques de tonos marrones y rojizos y , como no , de setas . Y si una localidad del Matarraña destaca por su valor micológico esa es , sin duda alguna , Beceite . De hecho , y después de dos años complicados , Beceite ha recuperado para este octubre el Dia dels Bolets y sus Jornadas Micológicas , una de las fiestas más bonitas del otoño en el Matarraña . Durante dos días , Beceite será la capital micológica de la comarca y acogerá un montón de actividades en torno al apasionante mundo de los hongos . Exposiciones , conferencias , talleres de cocina y , como no , la siempre esperada degustación de tapas por las calles del pueblo , serán algunas de las propuestas que los próximos días 22 y 23 de octubre albergará Beceite . Un ‘ Dia dels Bolets ’ un tanto especial . Y es que este año se conmemoran 25 ediciones de una fiesta singular y única .
Juan Enrique Celma es el alcalde de Beceite y apunta que “ el ‘ Dia dels Bolets ’ llega con muchas ganas . Este año se conmemoran 25 años de la fiesta . Y lo hace con una junta renovada , integrada por muchos jóvenes de la localidad , y que han puesto muchas ganas ”. Sin duda , un
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fin de semana muy intenso y en el que Beceite se llena de gente . “ Es una fiesta muy importante para el pueblo . Después de las Fiestas Patronales , es el momento del año que se vive con mayor intensidad ”, remarca Celma . Dos días que estarán repletos de actividades , y que es posible gracias a la enorme implicación de vecinos y entidades . Siguiendo la línea de ediciones anteriores , durante el fin de semana habrá conferencias , demostraciones de cocina y la exposición de hongos del Matarraña . Por su parte , y desde la asociación de vecinos , este año se ha apostado por una “ gymkana boletaire ”.
Iñaki Urquizu es el presidente dels ‘ Amics dels Bolets ’, que es la asociación que se
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encarga de la coordinación de esta feria , y añade que “ lo tenemos casi todo preparado , tanto el mercado como la exposición de setas o los diferentes actos que habrá el fin de semana ”. Una fiesta importantísima para Beceite , ya que “ prácticamente se vuelca todo el pueblo ”, ya sea “ para dar ideas , limpiar setas o preparar o repartir las tapas el domingo ”. Precisamente , el día 23 llegará el plato fuerte de la feria . Hablamos de la degustación de tapas por las calles del pueblo , con un recorrido por los diferentes stands donde se podrá disfrutar de las propuestas culinarias de esta edición . Por todo ello , y si quieres disfrutar de este manjar , pásate los días 22 y 23 de octubre por Beceite . |
18.30 h - Curso de cocina con setas impartido por Feli Gascón y Valentina Bolognia de “ Fatto in Casa ”. En la primera planta del Palau .
20.00 h - Degustación de tapas del Curso de Cocina en el Polideportivo .
DOMINGO 23 DE OCTUBRE
11.00 h - Apertura de la Exposición Micológica “ Hongos del Matarraña y de los Puertos de Beceite ”. En el Palau .
11.00 h - Inauguración oficial del “ Día dels Bolets ”.
De 11.00 h a 17.00 h - Degustación gastronómica en los diferentes expositores del casco urbano del municipio . Durante todo el día por el centro de Beceite y en el polideportivo habrá puestos relacionados con el mundo de las setas , la artesanía y la alimentación .
12.00 h - Charla “ Las setas en el otoño aragonés ” por Ángel Leiva , miembro del Grupo Micológico Caesaragusta de Zaragoza . En el primer piso del Palau .
18.00 h - Clausura del “ Día dels Bolets ” y de las Jornadas Micológicas .
Las entidades organizadoras se reservan el derecho a modificar o cancelar alguno o la totalidad de los actos por causas justificadas . En la página www . beceite . es aparecerá actualizada cualquier modificación del programa de actos .
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