NOTICIES DEL MATARRANYA 213 - 1 ª QUINCENA DE NOVIEMBRE // 1 ª QUINZENA DE NOVEMBRE // 2021 7
Agricultura , Ganadería y Medio Ambiente
El sector agrario del Matarraña prevé una buena temporada de la aceituna
Tras un discreto 2020 , la campaña de este año se espera de una producción y calidad excepcionales
fRUBÉN LOMBARTE
El Matarraña y el Bajo Aragón auguran una gran campaña para el aceite y la oliva de mesa . Después de un 2020 en el que la producción fue muy limitada , la presente campaña podría ser excepcional tanto en producción como en calidad . Así lo apuntó Alfredo Caldú , presidente de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón , quien consideró que “ hacía muchos años que no teníamos una cosecha tan completa como la actual . La previsión es que tengamos una gran cosecha y que se podrán elaborar unos aceites excepcionales . Hay mucho fruto en el árbol , y el agricultor tiene donde elegir ”. Una campaña que , con toda seguridad , comenzará antes de lo previsto . Aún empezando pronto , acabará tarde , ya que este año los árboles vienen muy cargados .
Los cultivos de secano tienen estas cosas . Y la variedad empeltre , también . Añadas malas pueden alternarse con campañas excelentes . Es lo que ha sucedido en 2021 . “ El año pasado prácticamente no tuvimos cosecha ”, destaca Caldú . Después llegó la Filomena , un temporal de nieve que hizo mucho daño en rama , especialmente en el Mezquín y en el área centro y norte de nuestra comarca , donde el olivar es uno de los cultivos más preciados . Sin embargo , las precipitacio-
Los olivos del Matarraña vienen este año muy cargados , cuya recogida se espera este año generosa . R . LOMBARTE
nes aportaron humedad para la tierra , saó que le decimos , clave para una buena producción del fruto . El cuajado también ha sido el correcto . Y el resultado , una campaña que en cuanto a producción será de las más generosas que se recuerdan estos últimos años .
En los campos del Matarraña todavía no ha empezado la recogida de la oliva , algo que sí que se aprecia en campos de regadío que trabajan con la variedad arbequina , como en Maella , Caspe o Mequinenza , y que buscan primeros aceites intensos y muy afrutados . En cuanto a la cultura del aceite , Alfredo Caldú entendió que existe una apuesta firme por el consumo de proximidad . En este sentido , el presidente de la denominación recordó que “ un restaurante del territorio que tiene cierta categoría y quiere sorprender al cliente , utiliza nuestro aceite . Los visitantes aprecian mucho el producto de proximidad y de la zona que están descubriendo . En el Matarraña y el Bajo Aragón , la mayoría de restauradores apuestan por el aceite del territorio ”.
Eso sí . Durante la pandemia “ ha surgido un problema serio ”. Nos referimos al uso de las monodosis en la restauración . En el Bajo Aragón no existe ninguna empresa que envase en dicho formato . Para corregir esta carencia , desde la denominación se consiguió envasar el aceite de oliva virgen extra en este formato monodosis fuera del territorio . Sin embargo , y hasta que se resolvió dicho problema , las mesas de nuestros restaurantes fueron invadidas por aceites de otras regiones . Desde la DOP recalcaron que “ esta carencia ya está resuelta ”. Ahora bien . Entienden que lo lógico sería “ volver a la normalidad y poner de nuevo las aceiteras encima de la mesa ”, ya que seguir como hasta ahora “ no tiene sentido ”.
Calaceite y su feria Precisamente , si hablamos de aceite tenemos que hablar de Calaceite . De hecho , y desde la capital cultural del Matarraña se está trabajando en recuperar su Feria del Aceite y del Olivo . Una feria que , tras el éxito de 2019 , se mantendrá en formato invernal . A falta de algunos detalles , la alcaldesa de la localidad , Carlota Núñez , concretó que “ la feria se celebrará los próximos 4 y 5 de diciembre ”, como antesala del Puente de la Constitución . La feria , que el consistorio acordó mover del mes de mayo a finales de año , tuvo una gran acogida ya en 2019 . Tanto el sector agrícola como el público salieron muy contentos de este nuevo formato , que sirve para presentar en sociedad los primeros aceites de temporada .
Desde el ayuntamiento de Calaceite prepararán diferentes actividades junto a las asociaciones y a las entidades del municipio , y entre otras se prevé montar una pista de hielo , que ya en 2019 tuvo una gran expectación entre el público infantil . Un fin de semana que se aprovecharía para encender las Luces de Navidad .
Unanimidad para respaldar a los afectados de la sharka
El pleno ordinario de la Diputación de Teruel correspondiente al mes de octubre ha aprobado una declaración institucional a raíz de una propuesta del Partido Popular , y en la que todos los grupos políticos piden al Gobierno de Aragón y a otras administraciones reforzar las medidas de apoyo a los agricultores afectados por la sharka . Dicho virus ha afectado a buena parte del cultivo de melocotón de Mazaleón . El acuerdo unámime propone aplicar indemnizaciones que permitan mantener la actividad del sector y que se concreten en un plan de mejoras de explotación financiado al 100 por cien , instaurar carencias sobre los créditos ICO , poner en marcha carencias para los jóvenes agricultores que se han incorporado recientemenf REDACCIÓN
Mazaleón ha arrancado casi un 90 % del melocotonero . NDM te y que no van a poder desarrollar su proyectos porque se han quedado sin arbolado , reclamar al Gobierno de España la implementación de la reducción máxima en los módulos del IRPF de los agricultores de la zona y comprometer la actuación del Gobierno de Aragón para modernizar los regadíos de Maella y Mazaleón .
Desde el Partido Popular recordaron que un total de 120 hectáreas de cultivo de la Denominación de Origen Melocotón de Calanda ubicadas en el municipio turolense de Mazaleón y en el zaragozano de Maella se han visto afectadas por el virus sharka . Un serio contratiempo que exige arrancar los árboles dañados porque no existe un tratamiento fitosanitario para poder erradicarlo . El melocotón constituye uno de los principales motores económicos de Mazaleón y de Maella .