Nossa Nestlé Nossa Nestlé 4ª ed. | Page 10

Receitas do  NOSSA NESTLÉ    |   JULHO 2019 Bolo de Pamonha Moça INGREDIENTES: 5 espigas de milho-verde 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral 100 g de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó DICAS: - Se preferir, substitua o milho-verde por duas latas de milho em conserva. MODO DE PREPARO: Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o Leite MOÇA, o Leite NINHO, a manteiga e os ovos. Bata bem e misture o fermento em pó. Coloque em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir. Pizza de Frango de Liquidificador INGREDIENTES: Massa: 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO Total Cálcio 1 ovo meia colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de farinha de trigo meia colher (chá) de fermento em pó Recheio: 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 tomates, sem sementes, picados 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado meia xícara (chá) de milho-verde 2 sachês de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas 1 pitada de pimenta-do-reino meio pote de Requeijão NESTLÉ MODO DE PREPARO: Massa: 2 colheres (sopa) de salsa picada meia xícara (chá) de polpa de tomates Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma redonda para pizza (30 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente os tomates e refogue até murchar. Junte o frango, o milho-verde, o MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos. Misture o Requeijão NESTLÉ e a salsa e reserve. Espalhe a polpa de tomate sobre a massa pré-assada, e distribua o recheio de frango reservado. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 11 minutos para dourar.