EKWADOR
Święto zmarłych , obchodzone 2 listopada , w Ekwadorze mocno kojarzy się z jedzeniem . Rodzina zanosi na groby potrawy gdyż wierzą , że zmarli także muszą się najeść zanim sami zasiądą do stołu . Do tradycyjnych potraw należą : chleb w kształcie dziecka “ Guagua ” oraz napój “ Colada Morada ” z jeżyn i fioletowej kukurydzy . Rodziny spotykają się przy grobach i wspólnie grają w kości . Jest to sposób porozumiewania się ze zmarłymi , gdyż każdy wyrzucony numer oznacza inną potrzebę zmarłego .
BUŁGARIA
Bułgaria jest krajem prawosławnym więc nie obchodzi się u nich święto zmarłych . Jednak jest takie święto jak Zaduszki Archanielskie , w których wspomina się zmarłych . Przypada ono na ostatnią sobotę przed 8 listopada . W tym dniu , Bułgarzy czczą pamięć zmarłych żołnierzy walczących za ojczyznę . Na ich grobach pojawiają się wieńce . Rodziny także spotykają się na grobach bliskich i polewają je czerwonym winem , który symbolizuje krew Chrystusa . Będąc na cmentarzu , rodziny częstują się czereśniami , dlatego święto ma także miano “ Zaduszki Czereśniowe ”.
Joanna Grochowiec