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Alimento Desencadenante #4: Comidas Grasosas Si te encuentras antojado de comidas grasosas, no solo se debe a que esos alimentos son divinos. Esto va más allá. Comidas que contienen muchas grasas saturadas (como la tocineta o carne roja) juegan con la habilidad de tu cuerpo para soportar los antojos y regular el apetito. Cuando comes estos alimentos, no te sentirás lleno hasta que estás completamente abarrotado de comida. Y para ese momento, ya es muy tarde. Ya habrás comido en exceso. Pero, el problema no es comer en exceso una sola vez… El efecto que estos tipos de alimentos tienen sobre tu apetito puede durar hasta tres días. Porque eso es lo que se tarda tu cuerpo en eliminar toda esa grasa del sistema. Hasta que no salga, los antojos seguirán desencadenándose una y otra vez. También, la carne roja contiene un estimulante llamado hipoxantina. Eso es lo que causa ese sentimiento de satisfacción cuando te comes un buen pedazo de carne. 17