19
FŐÉTELEK
30 dkg kukoricadara
1 l víz
1 ek vaj
szükség szerinti mennyiségű,
vékonyra szeletelt szalonna
A vizet a vajjal felforraljuk és hozzáadjuk a
kukoricadarát. Állandóan keverni kell, mert
könnyen leég. Amikor sűrűre főztük, ízlés sze-
rint hozzákeverünk sót, borsot majd hagyjuk
kihűlni. Amikor kihült vizes kézzel kis rudakat
formázunk belőle, vékonyra szeletelt szalon-
nába tekerjük és közepes lángon kisütjük.
Olajon, megforgatjuk, hogy mindenhol szép
piros legyen. Laktató finom étel.
HOZZÁVALÓK
ELKÉSZÍTÉS
Szalonnába
tekert
kukoricakása