4-5 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl
1 dl tej
fél citrom
1 ek liszt
Tanács:
Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.
9
LEVESEK
HOZZÁVALÓK
Tegyünk fel kb. 1,5 liter vizet főni,
adjunk hozzá 4-5 gerezd apróra vágott, vagy
zúzott fokhagymát, forraljuk fel, majd egy
evőkanál liszttel elkevert tejjel és tejföllel ha-
barjuk be.
Fél citrom levével ízesítsük savanykásra, majd
– gyenge tűzön – melegítsük át.
ELKÉSZÍTÉS
Cibereleves