A nép
h
kapcs itben bosz
olatb
an, m orkányokk
sások
al
ág
b
szere an, jósláso iában, ráol
pe
kb
va
növén lt a mák, m an gyakra -
n
y.
int m
ágiku
s
73
PRAKTIKÁK
Kalcium és foszfor
Egyetlen teáskanálnyi mákban benne
van a napi kalcium-, illetve foszforszük-
ségletünk 4 százaléka - ez a két ásványi
anyag nagyon fontos, hogy csontjaink
erősek és egészségesek legyenek. Ha
tartósan nincs belőlük elég a szerve-
zetünkben, akkor csontjaink sűrűsége
csökken: gyengébbek és törékenyeb-
bek lesznek. Kalciumra az izmoknak és
az idegsejteknek is szükségük van, és a
kalcium sejtszinten is szükséges a szer-
vezet egészséges működéséhez.
A mákról a legtöbbek csak annyit tud-
nak, hogy darálva és cukorral elkeverve
ízletes tölteléke lehet süteményeknek,
palacsintáknak. Pedig az apró fekete
magoknak rengeteg jó tulajdonságuk
van.
Mák