99
«КОГДА
ТЫ НА РАБОТЕ,
ВСЕ РАВНО ЕШЬ
ВСЕ ПОДРЯД.
НО ДОМА Я ПЫТАЮСЬ
ЕСТЬ ТОЛЬКО ЧИСТОЕ
МЯСО ИЛИ ОВОЩИ,
ОГРАНИЧИВАЮ СЕБЯ
В МУЧНОМ.
Я ИТАЛЬЯНЕЦ,
И ОТКАЗАТЬСЯ
ОТ ПАСТЫ, ПИЦЦЫ,
БРУСКЕТТ
И МНОГОГО ДРУГОГО
ТЯЖЕЛО. ЭТО НАША
ТРАДИЦИОННАЯ ЕДА»
Какое самое «опасное» блюдо, которое вы
можете съесть в больших количествах?
Как себя сдерживаете?
Для меня все опасное – если какое-то блю-
до выглядит хорошо и интересно по вкусу,
я обязательно хочу его попробовать. Когда
ты на работе, ты все равно ешь все подряд.
Но дома я пытаюсь обходиться совсем без
добавок, есть только чистое мясо или овощи,
ограничиваю себя в мучном – пасту или
сэндвичи ем не больше, чем раз в неделю.
Я итальянец, и отказаться от пасты, пиц-
цы, брускетт и многого другого тяжело. Это
наша традиционная еда. Но я надеюсь, что
гены возьмут свое и это не скажется на весе.
Сейчас довольно популярный вид питания
такой: тебе утром доставляют коробку
с дневным рационом. Как вы относитесь
к таким наборам?
Наверное, это очень удобно для занятых
людей – не надо думать о том, где и что
поесть. А для тех, кто совсем не знаком
с азами здорового питания, это может быть