MY WAY magazine June 2018 | Page 92

Н А П Р А В Л Е Н И Е MY WAY ИЮНЬ Одно из самых узнаваемых зданий старого Екатеринбурга – дом Севастьянова ПО ЕКАТЕРИНБУРГУ МОЖНО ГУЛЯТЬ И БЕЗ ГИДОВ. ПУТЬ УКАЖЕТ «КРАСНАЯ ЛИНИЯ», НАЧЕРЧЕННАЯ НА АСФАЛЬТЕ, – ШЕСТИКИЛОМЕТРОВЫЙ МАРШРУТ СОЗДАЛИ САМИ ЖИТЕЛИ ГОРОДА Чугун и драгоценные камни Пробуем город на вкус Даже если вы не любитель ходить по музеям, на несколько екатеринбургских коллекций все-таки стоит обратить внимание. Прежде всего загляните в Екатеринбургский музей изобразительных искусств – он находится все на той же Плотинке в глубине Исторического сквера. Помимо крупнейшей на Урале коллек- ции живописи разных веков, в нем хранится уникальное собрание каслинского литья. Са- мый удивительный экспонат – чугунный па- вильон, созданный местными мастерами для Всемирной парижской выставки 1900 года. Удивительно, как из грубого черного мате- риала умельцы смогли сотворить тончайшие скульптуры, «соткать» черное кружево деко- ративного убранства. Ничего подобного нигде в мире нет. Еще одна интереснейшая коллекция рас- положилась неподалеку, на проспекте Ленина. В детстве вам наверняка читали сказы Павла Бажова – уральского писателя, собиравше- го и пересказывающего народные предания о Даниле-мастере, о малахитовой шкатулке, о хозяйке Медной горы. Урал, Екатеринбург – родина искусников, которые способны были превратить невзрачную глыбу в произведение искусства, сложить удивительные картины, разглядев узоры родонита, яшмы, лазурита и других самоцветов, заставить драгоценные камни заиграть всеми гранями. Узнать о про- мысле и увидеть творения старых и современ- ных мастеров можно в екатеринбургском «ал- мазном фонде» – Музее истории камнерезного и ювелирного искусства. На гастрономической карте Екатеринбурга найдутся рестораны на любой вкус. Вот лишь три заведения, в которых стоит побывать. Войдя в ресторан «Троекуров» на улице Малышева, вы окажетесь в гостях у хлебо- сольного помещика XIX века. Подлинные антикварные вещи соседствуют с тщательно воссозданными репликами мебели эпохи правления императоров Александра I и Ни- колая I. В меню блюда, которые подавались на стол в барских усадьбах: жареные перепела с фуа-гра, пожарские котлеты, наливки из уральских ягод и трав. Любителям пива рекомендуем провести вечер в ресторане-пивоварне Grott Brewery Bar на проспекте Ленина. Вас ждет трапеза со скандинавским уклоном: сморреброды вы будете поглощать в окружении северного интерьера – лаконичного дерева, металла, люстр из оленьих рогов. А по вторникам в VIP-зале Grott Brewery Bar проводятся встречи Финансового клуба GrottBjörn для бизнесменов. Лучший вид на город открывается из окон ресторана Panorama A. S.P., расположенного на 50-м этаже небоскреба «Высоцкий». Побывать в этом заведении стоит не только из-за пейза- жей Екатеринбурга, но и ради вкусных куша- ний. Меню предлагает блюда двух континентов: европейские супы-пюре соседствуют с мисо- супом, а паста карбонара – с суши и спринг- роллами. Вы можете посмотреть, как будут готовить ваши блюда: в ресторане открытая «панорамная» кухня. 86