91
Вода и еда
Город способен удивить даже самого искушенного
путешественника. Расположенный на обеих бере-
гах реки Тоцзян, он больше напоминает Венецию,
только в китайском стиле. Стоящие на сваях дома,
узкие улочки, на которых полностью запрещено
автомобильное движение, мост Хунцяо с закрытым
коридором для защиты от частых дождей…
Как и настоящую Венецию, этот город нуж-
но смотреть с воды. К вашим услугам многочи-
сленные лодочки и экскурсоводы, которые на
«чинглише» (смесь китайского с английским)
расскажут легенды о том, как в этой реке топи-
ли молодых, осмелившихся нарушить запрет
родителей и тайком пожениться. А когда будете
проплывать мимо башни (как и в Венеции, тут
такая тоже есть), послушаете рассказ о том, что ее
построили для усмирения чудовища, обитающего
в реке.
Гуляя по лабиринтам узких улочек Фенху-
ана, будьте готовы к тому, что у входа в ресторан
будут висеть закопченные свиные или собачьи
головы, а в качестве закуски вам предложат
нанизанных на палочку рачков и крабиков или
печенье со свиной кровью.
Хотите мяса? Пожалуйста: у входа стоят
клетки с мышами-полевками и бамбуковыми
крысами – выбирайте любую, ее тут же пригото-
вят. Да, поначалу это немного шокирует, но разве
вы сюда добирались не ради экзотики?
Экзотика тут всюду. Даже в простой перепра-
ве, которую местные используют для того, чтобы
быстро перебежать с одного берега на другой. Это
не мост и не насыпь – просто камни, по которым
нужно прыгать. Можно часами смотреть на то,
как это делают местные девушки с огромными
корзинами постиранного белья. Прыг-прыг-
прыг – и вот она уже на другом берегу. Иногда
картину портит какой-нибудь европеец, который,
насмотревшись на местных, решил, что это легко,
а теперь размахивает руками в надежде удержать
равновесие. На него тоже можно смотреть часа-
ми – как раз столько времени у неподготовленно-
го человека уйдет на то, чтобы перейти с одного
берега на другой.
Река Тоцзян – главная
«улица» города