MY WAY ДЕКАБРЬ | 12
103
ОТЕЛИ
В баре Joséphine
Люкс Amour
с видом на Эйфелеву
башню
Цветовая гамма интерьеров отеля по-
строена на сочетании синего и серо-беже-
вых тонов. Двери и мебель из полирован-
ного эвкалипта, светлая входная группа,
темный паркет, портьеры из дорогих тка-
ней, изысканные орнаменты – в каждом
номере создана особая теплая атмосфера.
Мебель спроектирована в стиле ар-деко.
Стеклянные бра, напольный и настенный
декор, дверные ручки, осветительные
приборы – каждый элемент изготовлен
специально для Lutetia.
За кухню отеля отвечает обладатель
трех мишленовских звезд, шеф-повар Же-
ральд Пассед. Гостям ресторана Brasserie
Lutetia предлагается переосмысленная
классика – рыба и морепродукты в со-
временном прочтении. А в баре Joséphine
и салоне Saint Germain подают блюда от
Бенжамина Бриаля. Его меню – результат
органичного соединения французской кух-
ни с «воспоминаниями о путешествиях,
которыми хочется поделиться» (и потому
список блюд включает, например, тартар
из красного тунца с соусом из понзу).
Нельзя не упомянуть и о новом спа-
центре Akasha, который представляет
собой пространство на 700 кв. м с 17-ме-
тровым бассейном. Гостям предлагается
холистический подход к оздоровлению.
Все процедуры обязательно включают
дыхательные практики, а также введение
в медитацию и йогу. Обязательная со-
ставляющая – здоровое меню и широкий
выбор детокс-напитков.
Lutetia – член ассоциации
The Leading Hotels of the World –
вновь ждет гостей.