MY WAY magazine AUGUST 2019 | Page 116

110 К РАС О ТА MY WAY АВГУСТ | 08 ЛЕД и ПЛАМЕНЬ Уд и мята во флаконе Cartier Oud and Menthe, ваниль и морская соль в Ju- liette Has a Gun Vanilla Vibes – в последнее время парфюмерам нравится игра на контрастах. Новинка французского дома Memo тоже построена на двух противоположностях – о непростом характере аромата Winter Palace рассказал основатель Memo Джон Моллой. БЕСЕДОВАЛА | И РИНА Б АГАЕВА Джон, вы всегда привозите идеи для своих ароматов из путешествий. Где на этот раз вы черпали вдохновение? Аромат Winter Palace был вдохновлен Китаем, а если точнее – Стеной Девяти Драконов в Императорском дворце Пекина. Дракон просыпается после зимней спячки и выбрасывает в еще холодный воздух облако обжигающего пламени. И этот леденящий и одновременно горячий аромат символизирует неоднознач- ность всего Пекина – города уличной еды и высокой кухни, старых домов и небо- скребов, традиций и современных веяний. И вся композиция перевернута с ног на голову – амбра, которая обычно присутствует в базовых нотах, начинает аромат, бергамот находится в его сердце, а красный чай – в базе. Аромат вошел в коллекцию Art Land, присоединившись к композици- ям Marfa и Tiger’s Nest. Что их объединяет? Они все посвящены рукотворным памятникам в отдаленных местах нашей пла- неты. Marfa была создана под впечатлением от одноименного техасского городка, музея под открытым небом, Tiger’s Nest – монастыря Такцанг-лакханг, располо- женного в горах Бутана. Если попробовать представить аромат в другом измерении – каким он был бы на звук? Пожалуй, песней Bad Lier от Imagine Dragons с ее чередованием медленного и быстрого темпов. Каким ингредиентом в составе вы особенно гордитесь? Что еще советуете не пропустить в Пекине? Берите байк и исследуйте город, не бойтесь потеряться на его улочках, там самое интересное, ужинайте в небольших ресторанчиках – например, на Hutong Snack Street. Только наденьте защитную маску от смога. Вы много путешествуете. Какой критерий для вас важен при выборе отеля? Наличие большого плавательного бассейна. Это одна из причин, почему в Пе- кине я останавливаюсь в Mandarin Oriental Wangfujing, в Омане в The Chedi Muscat, а в Москве в Radisson Collection Hotel, Moscow. Назовите три вещи, заряжающие вас энергией. Красота, приключения и борьба. Красным китайским чаем. Я родился в Ирландии и, как любой ирландец, испы- тываю огромную страсть к чаю, на кухне в моем доме можно найти порядка сорока сортов чая для разных случаев и настроения. Если хотите попробовать настоящий красный чай, который вошел в композицию, оказавшись в Пекине, отправляйтесь в Qu Lang Yuan (25 Dongsishiyitiao, Dongcheng Qu).