MY WAY magazine APRIL_2020 | Page 83

MY WAY АПРЕЛЬ | 04 РЕСТОРАНЫ ЗДЕСЬ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА – НАПРИМЕР, ФРИКАДЕЛЬКИ «ПЕРЕРЫВ В СУДЕБНОМ ЗАСЕДАНИИ», ТЕЛЯЧЬЮ ПЕЧЕНЬ «ПЕРЕКРЕСТНЫЙ ДОПРОС», ФИЛЕ ТРЕСКИ «СУДЕБНАЯ ОШИБКА» Zur letzten Instanz | Берлин В «Семнадцати мгновениях весны» Штирлиц ужинает с пастором Шлагом в кабачке «Грубый Готлиб». Для сериала в этой роли «снялся» старейший ре- сторан Берлина «Последняя инстанция» («Zur letzten Instanz»). Официально существующий с 1621 года (хотя и до «Инстанции» на этом месте были питейные заведения, с 1561-го), он получил свое название от близлежащего здания суда. По легенде, двое крестьян вели долгую и безуспешную судебную тяжбу, но суме- ли заключить мировое соглашение только за пивом в трактире, выступившим, так сказать, в качестве последней инстанции. Фирменное блюдо заведения вот уже несколько веков – свиная рулька на гри- ле. Здесь можно заказать удивительные блюда – например, фрикадельки «Пере- 79