My Prestige - The magazine 2016 2016 | Seite 34

34 35 Se prélasser dans le luxe de la beauté FR Passé la porte d’entrée de l’hôtel, on demeure immobile un instant, à en oublier la raison de sa venue. Face au visiteur, une baie vitrée – que dis-je? – une toile de maître: le port de plaisance, le lac et sa rive sud, les Alpes. L’hôtel Beaulac est avant tout un point de vue, un réceptacle pour les splendeurs qui l’environnent. Dans le restaurant et sa terrasse, dans les chambres et bientôt même sur le toit, partout se déverse cette beauté fascinante. Invitation à la contemplation. Pour être à la hauteur de son panorama, l’unique quatre étoiles de Neuchâtel n’a pas lésiné sur le confort, l’élégance et le bon goût. Les intenses travaux de rénovation ont conservé l’esprit Le Corbusier de l’hôtel bien que l’aménagement, résolument contemporain dans les formes comme dans les tons, privilégie la chaleur et l’opulence au dénuement fonctionnel. Une richesse qu’on retrouve dans l’assiette aussi: sushi, cuisine fusion et découvertes, dont l’excellence a été reconnue par l’édition 2016 du guide Gault et Millau. Au «Lake Side» se retrouve la clientèle de l’hôtel, des touristes et des hommes d’affaires venus de l’Europe entière, ainsi que les habitants de la ville. L’hôtel est au cœur de la cité et vit à son rythme. Dès l’automne 2016, l’hôtel sera coiffé d’une œuvre d’art dessinée par l’architecte Pierre Studer: une large terrasse et un espace entièrement vitré, recouvert par un ruban d’acier satiné qui semble onduler au vent… Esprit marin et aérien, grand large. On montera au 7e pour déguster un cocktail ou un met de choix, se distraire ou s’y prélasser, pour la vue surtout, le beau lac. BEST WESTERN PLUS HÔTEL BEAULAC Esplanade Léopold-Robert 2 CH – 2000 Neuchâtel - Switzerland beaulac.ch T +41 (0)32 723 11 11 hotel@beaulac.ch