My first Publication Caffe Montenegro broj (162.) | Page 42
#caffe preporučuje
PRIPREMILA: ANA ĐURKOVIĆ
Origami lampe potpuni su hit u svijetu, jednako u domovima i enterijerima ugostiteljskih
objekata. Jeftine, atraktivne, eko prihvatljive, napravljene od prirodnih materijala, polako
ulaze u sve veći broj objekata i imaju tendenciju da tu i ostanu. Uglavnom ručno rađene
i unikatne, one mogu biti i ne baš toliko priuštiv detalj, no prosto je nemoguće odoljeti
šarmu koji nose. Moguće ih je poručiti u neograničeno puno boja, oblika i kombinacija a
garantovano svakom prostoru dodaju efekat prefinjenosti bojeći svjetlo u prijatnu, mli-
ječnu nijansu koja se jednostavno uklapa u svaki prostor.
Svjetske zajednice orjentisane ka novim eko i održivim
trendovima polako transformišu poglede na svijet i
redefinišu načine na koje koristimo svakodnevne pred-
mete. Turizam i ugostiteljstvo nalaze se visoko na listi
najvećih „zagađivača“ pa su mnoga nova istraživanja
uperena upravo ka osmišljavanju efikasnijih rješenja
svakodnevnih predmeta u ovim industrijama. Svaki
hotel na dnevnoj bazi potroši veliku količinu dodataka
u toaletu poput štapića za uši, četkica za zube i drugih
sličnih detalja bez kojih vrhunska ponuda ne bi bila
ono što jeste. Odgovor na tu veliku potrošnju i zagađi-
vanje ponekad je veoma jednostavan i u ovom slučaju
zove se bambus. Pored brzog i lakog uzgoja, bambus
je veoma praktičan i estetski zadovoljavajuć, pa su
cijele linije proizvoda bazirane upravo na predmetima
pravljenim od ove biljke.
Još jedan dodatak gastro porodici Bara nosi naziv „One more“. Bar tipič-
nog primorskog dizajna, laganog ritma i izvrsne hrane našao je svoje
mjesto na obali Kralja Nikole u Baru. Dom burgera i sušija, ma koliko taj
spoj zvučao nevjerovatno, brzo je postao popularno mjesto i zbog izra-
zito opuštene atmosfere i izvrsne, savremene gastro ponude. Raznovrsni
sušiji, više od 15 različitih vrsta, ono su što neizostavno trebate probati
ako se nađete u Baru a predlažemo da za to iskoristite ljetnji sumrak
kada polako prelazimo na koktele a kubanska muzika i ples odnose noć
u drugačijem smjeru.
42 CAFFE MONTENEGRO
Kao još jedan korak ka smanjenju pla-
stike i zagađenja vezanim za nju u svijetu
je sve popularnije i redefinisanje hotel-
skih kartica, standardnih ključeva za sobe.
Ove kartice vrlo su česta potrošna roba
i postale su standard u svim hotelima,
jednako malim i velikim. No sada i taj
mali ali veliki zagađivač prolazi kroz fazu
velikih promjena. Nove hotelske kar-
tice po poslednjem trendu izrađuju se od
papira kao ekološki prihvatljivija varijanta
ali istovremeno i mnogo zanimljivija zbog
mogućnosti lakšeg i jeftinijeg prilagođava-
nja dizajnu i konceptu svakog hotela.