34

Кога и как да започнем със захранването , кои да са първите храни , по какъв начин да са приготвени , през какъв период да се въвеждат , за какви реакции да следим – тези и още много въпроси вълнуват родителите , на които им предстои да захранят своето растящо бебе . Информацията , свързана със захранването , в книги и в интернет е обемна и често пъти объркваща . Към нея се прибавят съветите на семейството , приятелите и близките , много от които считат , че даден начин е правилен само защото те са го прилагали .

Истината е , че през последните години се правят редица проучвания в областта на захранването , ролята и въздействието на първите храни , а това води до налагане на нови разбирания , нови препоръки и отричане на стари модели . Понякога популяризирането на тези нови препоръки отнема време и едновременно в информационното пространство битуват нови и стари разбирания , което обърква родителите . За жалост , дори и специалистите не винаги следят най-актуалното в областта .

Ще дам пример с една разпространена преди години практика за захранване с плодов или зеленчуков сок . Имам спомен от времето , когато моят брат беше бебе , а аз бях на 5 години и майка ми изцеждаше сок от морков и ябълка като първо ги стържеше на ренде , а после ги изцеждаше през марля . По онова време нямаше сокоизстисквачки . Днес практиката за захранване със сок е отречена и се счита дори за рискова . През юни 2017 г . Американската академия по педиатрия публикува становище , базирано на редица проучвания от последните години и на наблюдения върху растящия брой на деца със затлъстявания и зъбни проблеми . Според това становище даването на плодов сок на деца до 1 годинка не е препоръчително , а при по-големите деца могат да се предлагат ограничени количества от време на време . Въпреки това , някои майки у нас продължават да получават препоръки за захранване със сок !

Друга , още по-сериозна промяна , е свързана с въвеждането на храни алергени . Допреди няколко години се препоръчваше въвеждането им да бъде отложено с цел избягване на хранителни алергии . Когато подготвях първото издание на „ По-здрави бебета “, повечето

препоръки бяха за по-късно въвеждане на ядки , фъстъци , глутен и други сериозни алергени . Аз самата захраних първото си дете с повечето алергени след навършване на годинка . Междувременно в резултат на сериозни проучвания по темата като по-безопасен се възприе подходът всички храни алергени да бъдат въведени в малки количества преди навършване на годинка . Подробности за тези проучвания , които станаха причина държави като САЩ , Канада , Великобритания , Япония и други да променят официалните си препоръки за захранване в периода 2017 – 2019 г ., ще прочетете по-долу в тази глава . Ще споделя и опита от захранването на второто ми дете , което се роди в края на 2019 г . и е захранвано изцяло по новите препоръки за въвеждане на алергени .

Всичко това следва само да покаже , че говорим за динамична и непрекъснато променяща се материя . В тази глава ще се опитам да обобщя най-важните моменти от валидните към момента препоръки за захранване , като е напълно възможно в бъдеще някои от тях също да бъдат променени въз основа на по-нови проучвания .

Онова , което безспорно ще си остане непроменено , е идеята , че при захранването бебетата имат нужда от възможно най-чистата и качествена храна , която можете да им осигурите , както и че независимо от препоръките и схемите , които следвате , е важно да се водите преди всичко от сигналите , които ви дава вашето собствено бебе , защото всяко едно дете е уникално и има свой собствен ритъм на развитие .

захранване от 6-ия до 12-ия месец

35