My first Magazine Tournée scolaire 2017 - Guide parent-enfant | Page 2

SERVICE NUTRITIF , ÉCHANGE NUTRITIF , DUO NUTRITIF !

Barre de match

Rendement : une barre d ’ environ 2,5 cm x 5 cm

INGRÉDIENTS

30 ml ( 2 c . à soupe ) de flocons d ’ avoine non cuits 10 ml ( 2 c . à thé ) de noix de coco râpée non sucrée 5 ml ( 1 c . à thé ) de poudre de cacao 5 ml ( 1 c . à thé ) de miel 5 ml ( 1 c . à thé ) de compote de pommes non sucrée 5 ml ( 1 c . à thé ) de yogourt à la vanille ( 2 % M . G . ou plus )

PRÉPARATION

1- Mesurer les flocons d ’ avoine , la noix de coco , la poudre de cacao , le miel et la compote de pommes , puis les verser dans un petit bol . 2- Bien mélanger les ingrédients avec une cuillère . 3- Prendre le mélange avec les mains et le pétrir . 4- Façonner le mélange en un rectangle d ’ environ
2,5 cm x 5 cm . 5- Mesurer le yogourt . 6- Garnir la barre avec le yogourt .
Variante : Ajouter des fruits frais râpés sur le yogourt .

Balle coupée 1

Rendement : 2 minipitas

INGRÉDIENTS

1 / 8 de tomate moyenne ( environ 30 ml ) 1 cube de fromage Cheddar d ’ environ 2 cm 10 ml ( 2 c . à thé ) de lentilles en conserve , égouttées et rincées 5 ml ( 1 c . à thé ) de yogourt nature ( 2 % M . G . ou plus ) 1 tige de persil frais Poivre au goût Poudre d ' ail au goût 2 minipitas de blé entier

PRÉPARATION

1- Couper le quartier de tomate en petits dés . 2- Éponger les dés de tomate pour retirer le surplus de liquide , puis les déposer dans un petit bol . 3- Râper le fromage et le déposer dans le bol . 4- Mesurer les lentilles et le yogourt et les verser dans le bol . 5- Ciseler les feuilles de persil au-dessus du bol . 6- Ajouter du poivre et de la poudre d ' ail au goût . 7- Bien mélanger les ingrédients avec une cuillère . 8- Couper les minipitas en deux . 9- Farcir les minipitas avec le mélange .
Variante : Remplacer le yogourt nature par du yogourt grec ou de la crème sure .

Bon appétit !

1
Au tennis , une balle coupée est une balle qui est frappée de façon à ce qu ’ elle tourne sur elle-même de l ' avant vers l ' arrière . En utilisant ce coup , le joueur retourne à l ’ adversaire une balle qui ralentira soudainement lorsqu ’ elle touchera le sol . Il s ’ agit d ’ un jeu utile pour déstabiliser l ’ adversaire !
Conçu par l ' équipe des diététistes des Producteurs laitiers du Canada
© Les Producteurs laitiers du Canada , décembre 2016