My first Magazine Definitivo Dialogo_2-2018_24-12-2018-12563070 | Page 28

territorio della territorio mostra mercato VAL DI GRESTA Proposte di qualità e viva partecipazione di pubblico per la quarantottesima edizione passato più lontano utilizzati da chi era impegnato nell’at- tività agricola. Tra questi i trattori che hanno contribuito in maniera determinante a migliorare l’attività dei contadini e ad alleviare la loro fatica nel lavoro dei campi. Sono state proposte anche mostre fotografiche e le degustazioni delle nostre tipicità». L’edizione di quest’anno della mostra mercato poteva con- tare su un quadro assai positivo. Sul versante produttivo in- fatti «il raccolto è stato soddisfacente - osserva Vanda Rosà, presidente del Consorzio Ortofrutticolo di Ronzo Chienis -. Sia gli ortaggi a foglia e sia le altre verdure di stagione, han- no premiato il lavoro delle nostre aziende socie, dei respon- sabili e dei loro collaboratori. La qualità è buona, la quan- tità pure, anche se la pioggia ci ha messo del suo, specie per i trapianti e per la coltivazione delle patate che hanno compromesso la quantità del raccolto. Centodieci aziende aderiscono al Consorzio - ha aggiunto Rosà -. La produzione complessiva nella Val di Gresta è di trentamila quintali, dei quali ventimila quintali da soci della cooperativa, quasi tutti con certificazione biologica. La maggior parte delle aziende aderenti è condotta da soci che lavorano part time, mentre si assiste ad una presenza sempre più rilevante di giovani che investono sull’agricoltura con appezzamenti di circa 3-5 ettari di superfice media». In occasione dei due week end della Mostra Mercato della Val di Gresta organizzati dal Consorzio, domenica 7 ottobre si è svolta la presentazione del libro “Montanari si diventa” di Ezio Amistadi e la mostra fotografica (Gardumo 17-18) di Guido Benedetti. Domenica 14 ottobre una grande affluen- za ha caratterizzato la chiusura con la castagnata. La presidente della Cooperazione Trentina, Marina Mattarei ha considerato come sia importante notare come un siste- ma di realtà sostenga l’iniziativa della Mostra Mercato della Val di Gresta. Un vero e proprio sistema a rete, fondamen- tale per promuovere al meglio un territorio. q uattro settimane e altrettanti fine settimana all’in- segna dei profumi, dei sapori e dei colori dei ter- razzamenti dell’orto biologico del Trentino e di molte altre proposte destinate ad arricchire il calendario di appuntamenti e di opportunità per ospiti di tutte le età: è stato tutto questo, e molto altro ancora, la quarantottesi- ma edizione della Mostra Mercato della Valle di Gresta che si è svolta nel periodo compreso tra domenica 23 settembre e domenica 14 ottobre. I primi due fine settimana (quelli di settembre) sono stati organizzati dal Comitato Mostra Mercato guidato dal pre- sidente Loris Bertolini. I successivi due sono stati affidati al Consorzio Ortofrutticolo di Ronzo Chienis. «La nostra at- tenzione è stata indirizzata al pubblico di tutte le età - spie- ga Bertolini -. Dopo l’evento inaugurale, caratterizzato dal tradizionale taglio del nastro e dagli interventi dei respon- sabili dell’organizzazione e dei rappresentanti delle istitu- zioni, si è tenuta la Festa del Bambino che è stata una bella occasione per farci conoscere e apprezzare dai nostri piccoli amici e offrire loro la possibilità di trascorrere ore divertenti in Val di Gresta sempre all’interno della Mostra Mercato». Vivo interesse e partecipazione per le iniziative che si sono svolte in occasione dell’ultima domenica del mese di set- tembre. «Le case della parte bassa del paese di Ronzo Chie- nis - ha considerato Bertolini - hanno aperto i loro avvolti per mettere in mostra gli antichi mestieri e gli attrezzi del 28 29