MuscleMag Italia #65 Settembre/Ottobre 2013 | Page 24

FIRST SET SHAKE UP
FIRST SET SHAKE ITIT UP

Di Matthew Kadey, MS,
By Matthew Kadey,MS,RDRD

Frullate…
ed Ecco Pronto
il Pasto da
Portare con Voi
Lavoro e allenamento intensi non vi
lasciano sempre il tempo di darvi da fare
in cucina per prepararvi da mangiare.
Per vostra fortuna, il frullatore può essere
la risposta per ottenere un pasto liquido
bilanciato con fibre, proteine per i
muscoli e grassi salubri.

1 CAROTA,
TAGLIATA
A TOCCHETTI
?4 DI TAZZA DI NOCI

1

370 ML DI KEFIR
NATURALE, MAGRO
Il kefir, dal sapore
pungente, fornisce una
dose bilanciata di
carboidrati e proteine.
Come lo yogurt, anche
questo prodotto a base
di latte fermentato è
ricco di batteri benefici
che migliorano la
digestione e la
protezione immunitaria.
Compratelo senza
zuccheri aggiunti per
ridurre le calorie.

1 CUCCHIAIO
GRANDE DI PROTEINE
ISOLATE DEL SIERO
Un bodybuilder dovrebbe
assumere proteine di
qualità in ogni pasto e non
c’è niente di meglio delle
proteine del siero.

150 G DI LAMPONI,
FRESCHI O
SURGELATI
Fra i frutti di bosco, i
lamponi sono i più ricchi
di fibre (circa 8 g in soli
100 g). Non trascurate
l’importanza delle fibre
nei pasti perché
rallentano la digestione
e inducono un senso di
sazietà.

Le noci forniscono a
questo frullato una dose di
grassi salubri. Infatti, sono
il tipo di frutta secca più
ricco di acidi grassi
omega-3, che contrastano
il grasso. Le noci sono
anche un’ottima fonte di
magnesio, un minerale che
aiuta a tenere sotto
controllo il glucosio
ematico.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
UNA PORZIONE

580
Calorie

24

Tutti i pasti dovrebbero
contenere delle verdure.
Naturalmente dolci, le
carote sono fra le
verdure migliori per i
frullati e, in più,
rafforzano il sistema
immunitario grazie alla
vitamina A.

50 g
Proteine

51 g

Carboidrati

25 g
Grassi