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PORTUGAL
horta na varanda .
Cascais , Madalena Ortigão
Ahorta da Ludoteca das Fontainhas é um espaço muito especial ! Está na nossa varanda , à mão de semear , e é cuidada pelas crianças . A horta é um ótimo instrumento pedagógico . Promove várias competências nas crianças , como a responsabilidade e autonomia até à apropriação dos alimentos . É um meio de aprendizagem de conteúdos adquiridos na Escola , como Português , Matemática e Estudo do Meio , é um meio para consciencializar sobre o impacto que as nossas ações têm no ambiente . E é , ainda , uma excelente ajuda para promover um espírito de sustentabilidade ambiental . Através da horta , promovemos hábitos alimentares saudáveis e o consumo de hortofrutícolas . Com a compreensão do crescimento e manutenção das plantas , explicamos a importância do seu consumo , os nutrientes que fornecem e o seu impacto na nossa saúde . Estamos em fase de preparação de solo para iniciar a plantação das culturas de primavera / verão . A última colheita foi em janeiro , onde conseguimos brócolos , beringelas e nabos . Durante o mês de março , plantam- -se feijão verde , tomate , espinafres , alho francês , plantas aromáticas e flores comestíveis . Dentro de uns meses , teremos uma varanda colorida e cheia de vida !