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dar mama ; crianças com parasitoses intestinais e anemias severas , que saíram da curva da desnutrição crónica ; enfermeiros que não sabiam como diagnosticar casos de malnutrição e que , agora , organizam e dinamizam rastreios nutricionais nas comunidades ; e famílias , que replicam as receitas saudáveis , que aprenderam durante as sessões de demonstração culinária . Hoje em dia , ouvir alguns médicos e enfermeiros do Distrito de Cantagalo dizer : “ Agora , não se vêem crianças desnutridas , como antigamente . A situação melhorou muito !” é motivo de grande orgulho ... É com os exemplos de sucesso e com a experiência ganha em equipa , que agora nos propomos formar e capacitar Técnicos de Saúde a nível nacional , para que a educação alimentar e nutricional chegue às famílias , em todo o país , e para que os casos de malnutrição possam ser devidamente sinalizados e receber tratamento e seguimento dignos . Graças ao apoio de um mecenas , o início do alargamento do PANMI ao todo nacional , é um sonho , finalmente , concretizado ! O trabalho , que começou há 9 anos , com uma nutricionista , está agora nas mãos de 4 nutricionistas e 9 pontos focais de nutrição , espalhados pelo país . Nada disto seria possível sem todos os que acreditaram e nos apoiaram desde o início : padrinhos e madrinhas , financiadores , enfermeiros , médicos , auxiliares , agentes de saúde comunitária , nutricionistas e estagiários de nutrição . A todos : muito obrigado !