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�� Sessão 3: Importância dos lanches - 110 Participantes Este dia, recheado de alegria, começou com o lanche escolar, com a participação dos encarregados de educação, que, para além de degustarem o lanche, compreenderam a importância do mesmo. crianças, gestantes e idosos. Neste dia preparámos uma papinha enriquecida com amendoim torrado e banana. Sessão 1: Higiene pessoal e dos alimentos/água - 192 Participantes Ensinar a comunidade a adquirir boas práticas de higiene pessoal e dos alimentos, visto que é uma das barreiras eficazes contra as doenças diarreicas. Sessão 2: Alimentação Saudável - 163 Participantes Explicámos à comunidade como cumprir com uma alimentação saudável. Para avaliar a sessão, criámos equipas para montar o My Plate, sendo que todos os grupos montaram um prato saudável. Sessão 4: Sinais da desnutrição - 134 Participantes A desnutrição continua a ser um fardo, com consequências a curto e longo prazo. Dotar os pais de capacidade de identificação precoce e o encaminhamento para a Unidade Sanitária, contribui na rápida melhoria do problema e evitar consequências graves na saúde da criança. Sessão 5: Papinhas enriquecidas - 229 Participantes As papinhas enriquecidas são uma forma de conseguir alcançar as necessidades nutricionais diárias, especialmente das Sessão 6: Anemia - 155 Participantes A anemia é uma das principais deficiências de micronutrientes em Moçambique. Uma combinação de alimentos fonte de ferro e vitamina C é uma das melhores formas de prevenção. Sessão 7: Alimentos ricos em proteína - 210 Participantes Devido aos altos indicadores de desnutrição, torna-se necessário ter uma alimentação proteica. Neste dia foram dados vários exemplos práticos de refeições de alto conteúdo proteico.