La semaine de relâche , temps des douces corvées
CORVÉE n . f . 1 . HIST . Travail gratuit que les serfs , les roturiers devaient au seigneur . 2 . FIG . Obligation ou travail pénible et inévitable . Quelle corvée !
Par Marie-Hélène Proulx
À lire ces deux définitions extraites du Petit Robert , on comprend qu ’ une corvée , c ’ est tout sauf amusant . Or , comme une copine me l ’ a fait comprendre récemment , j ’ ai passé presque 40 ans à donner un tout autre sens à ce mot . J ’ avais suggéré à la copine en question de se joindre à ma corvée de … confection de beignes maison .
Elle s ’ est exclamée : « C ’ est ça , pour toi , une corvée ? » De toute évidence , ce n ’ en était pas une pour elle . Et ça m ’ a plu , car , voyez-vous , cette fille trainait un cœur en morceaux depuis une bonne semaine , et j ’ espérais pouvoir les recoller avec elle , grâce à un peu de friture , de sucre à glacer et d ’ amitié . Il y a donc , assurément , des corvées plus douces que d ’ autres .
En fait , ma corvée de beignes est une tradition familiale qui remonte à ma plus tendre enfance . Concocter en famille , au temps des Fêtes ou pendant la semaine de relâche , de nombreuses douzaines de beignes était rien de moins que la reine des corvées . J ’ ai tant aimé ajouter mon grain de sel à ces pâtisseries , tout comme aux tartes ou aux sauces à spaghetti de ma mère !
Et maman joignait ainsi l ’ utile à l ’ agréable . D ’ abord , elle nous enseignait alors un peu de cuisine . Ensuite , le fait d ’ aligner ses quatre enfants le long du comptoir en leur laissant un peu de pâte dans les mains les tenait tranquilles et lui donnait le temps de préparer le souper .
Enfin , et surtout , elle a su façonner une fille et trois garçons amateurs pour toujours de pâtes enfarinées . Toucher la pâte toute douce , regarder les ronds formés se boursoufler dans l ’ huile , les sucrer encore chauds … Ne s ’ agit-il pas de plaisirs irremplaçables ? Alors , ne les boudons pas .
Au fond , ça doit être ça , une douce corvée : une activité à pratiquer avec plaisir en famille ou entre amis ou voisins ; une activité qui est à la fois l ’ apprentissage d ’ un savoir-faire et une source de souvenirs impérissables qui nous rappelleront à jamais ces gens que l ’ on aime pour toujours . C ’ est redevenir enfant avec nos enfants en voyant l ’ activité comme un jeu .
Qu ’ il s ’ agisse de cuisiner des beignes ou de bâtir une cabane à oiseaux , donnons aussi aux participants de ces moments privilégiés , surtout à nos jeunes , le droit à l ’ erreur . Après qu ’ ils auront eu l ’ audace d ’ empoigner la louche à potage ou le dangereux marteau , il faudra leur accorder du temps et bien des essais , sans trop s ’ alarmer de la farine qui s ’ envole ou des coups à côté du clou .
Douces corvées … Pour la semaine de relâche , pratiquez les vôtres en famille , faites-en de belles rencontres entre la fantaisie et les souvenirs en devenir . Vos enfants n ’ en grandiront que mieux .
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