Montréal pour Enfants vol. 20 n°1 La relâche scolaire 2020 | Page 18
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mieux-vivre
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Les probiotiques,
pas juste pour
les grands !
Des applications futures prometteuses ?
Le tube digestif des enfants héberge autant,
sinon plus (par superficie relative !), de
bonnes bactéries que celui des adultes.
Dans certains cas, comme la naissance
prématurée, l’accouchement par césarienne
ou l’impossibilité d’allaiter, les poupons ont
de moins grandes réserves de bactéries 1 . Au
cours de l’enfance, les choses peuvent se gâter
si les enfants subissent des modifications
de leur régime alimentaire, sont exposés aux
infections en service de garde et à l’école,
vivent un stress physique ou émotif, s’ils ont la
diarrhée ou qu’ils prennent des antibiotiques 2 .
On a raison de croire aux effets positifs des probiotiques
dans la prévention et le traitement de l’eczéma atopique
et de la prévention des allergies chez les enfants 1 . Le
syndrome du côlon irritable (SCI) touche de plus en plus
de petits qui voient leur microflore intestinale s’altérer 1 .
Les probiotiques ont pu soulager et même résoudre les
symptômes de façon modeste1. Malgré ces résultats en-
courageants, davantage d’études sont nécessaires pour
confirmer l’effet thérapeutique des probiotiques sur ces
conditions et autres maladies 2,4 .
Références
Société canadienne de pédiatrie [Document de principes]. L’utilisation
des probiotiques au sein de la population pédiatrique, 28 février 2015.
1
Par Caroline Allen
Tout est dans la sélection des souches
Les vertus des probiotiques dépendent du genre de
bactéries qu’ils contiennent (un Bifidus n’offre pas les
mêmes bienfaits qu’un Lactobacillus ou qu’un Sacchar-
omyces), des choix d’espèces (par exemple, le Bifidobac-
terium breve ou le Bifidobacterium longum), et enfin de
la souche bactérienne (de provenance humaine, animale
ou végétale). Pour traiter la diarrhée infantile reliée ou non
à la gastroentérite, on a découvert que les Lactobacillus
casei et rhamnosus sont parmi les espèces bactériennes
les plus efficaces 1,3 .
C’est aussi la dose qui fait la différence !
Pour que les probiotiques agissent sur les « petits »
systèmes, il faut au moins 2 milliards de bactéries par
supplément1. Puisque les produits laitiers fermentés à
l’épicerie n’incluent pas un large éventail de souches
bactériennes et que les doses sont faibles, ils ne
sont pas aussi efficaces que les probiotiques 1,2 .
Soyez vigilants et renseignez-vous avant
l’administration de probiotiques aux enfants
atteints d’une immunodéficience.
Naître et Grandir [Site Web]. Consulté le 27 janvier 2020. http://
naitreetgrandir.com/fr/etape/1_3_ans/alimentation/fiche.aspx?doc=bg-
naitre-grandir-probiotique
2
Fernandez-Duarte KP, Olaya-Galan NN, Salas-Cardénas et coll. [E-pub].
Bifidobacterium adolescentis (DSM 20083) and Lactobacillus casei (Lafti
L26-DSL): Probiotics Able to Block the In Vitro Adherence of Rotavirus in
MA104 Cells. Probiotics Antimicrob Proteins. 2017 Apr; 21.
3
Passeport Santé [Site Web]. Consulté le 27 janvier 2020. http://
www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.
aspx?doc=probiotiques_ps
4