Chaque jour, entre 9 h et 16 h, votre enfant exécutera
plusieurs recettes et apprivoisera différentes techniques
culinaires. Par exemple, lors de la journée des mets
italiens, il préparera en matinée un plat de linguine pour
son repas du midi. Puis, en après-midi, il confectionnera
différentes sauces et des pâtes aux œufs afin de
préparer une lasagne pour toute la famille!
Les groupes sont constitués d’un maximum de 16
jeunes et encadrés par des chefs animateurs et des
assistants chevronnés. Le coût du camp est de 550 $
par semaine (exempté de taxes), et inclut les collations,
les repas du midi et les soupers pour 4 personnes. Un
service de garde à la carte est aussi disponible.
Le camp de jour estival débute le 26 juin 2018 et les
inscriptions se font en ligne : campculinaire.ithq.qc.ca
À l’occasion de son 50e anniversaire, l’ITHQ est très
fier d’offrir un camp culinaire pour les enfants. Vos
apprentis chefs mangeront en moyenne 70 000
repas au cours de leur vie. Ce sont 70 000 bonnes
raisons de les inciter à l’autonomie, à la créativité
et à la saine alimentation dès leur jeune âge !
Pour en savoir plus :
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
campculinaire.ithq.qc.ca/fr
514 282-5115, option 2