MIS HISTORIAS MARRUECAS LIBRO de HISTORIAS MARRUECAS | Page 25

tenía en Larache un hermano, era el propietario de la Línea
de Autobuses denominada “Escañuelas”, que también
poseía un Hotel en la ciudad de Alcazarquivir, que dista de
Tánger unos 80 km. Felipe no lo pensó dos veces e hizo lo
mismo que su padre Pablo Arroyo, que cogió “los bártulos”
y a su familia. Marchó a la Zona del Protectorado Español de
Marruecos.
Felipe que era un hombre muy emprendedor y bastante
animoso, por lo que se hizo cargo de este hotel, en
arrendamiento. Dicho hotel se conocía con el bonito nombre
del “Hotel España, situado en la hermosa y moderna
Avenida “Sidi Alí Bugaleb”, en la citada ciudad de
Alcazarquivir.
El Hotel era un edificio de una sola planta, de estilo
marroquí-andaluz, con un magnífico comedor que parecía
trasplantado de la Alhambra de Granada, también tenía
treinta habitaciones, amplias y confortables, un pequeño Bar
donde Felipe atendía a sus numerosos clientes, con su
natural simpatía.
Se completaba con un hermoso y amplio jardín y pista de
baile. Pero lo mejor de esto era que en su cocina contaba con
una fantástica cocinera que era mi tía Sierra: La mejor del
mundo, sus guisos muy celebrados por la clientela,
especialmente por las esposas de los innumerables militares
que en mayoría vivían en la ciudad.
Yo tuve suerte, hice el servicio militar en Marruecos,
precisamente en esta ciudad de Alcazarquivir. Fui soldado
de Regulares y posteriormente en el Cuerpo de
Intervenciones Militares o Mejaznía. Al no tener en la ciudad
acuartelamiento, lo resolví viviendo con mi familia en el
citado hotel. Una vez licenciado me quedé en este hotel como
administrativo, pero…con “contrato de trabajo”. Mi tío tenía
en mente ampliar su actividad hotelera y contaba con mi
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