MIRADAS ESTADOS UNIDOS # 03 | Page 8

INGREDIENTES:

Arroz blanco frío

Huevo

Jengibre

Ajo

Ajinomoto Sillao

Carne en tiras

Pollo en tiras

Camarones

Cebollita china

Azúcar

Aceite de ajonjolí

Ají amarillo

Cilantro

PREPARACIÓN

Preparar Arroz blanco un día antes, frío en una sarten grande, huevo frito cortado, jengibre, ajo, Ajinomoto, sofreír todo con sillao, agregar camarón, pollo y carne, con un poco de azúcar, cebollita china y un poco de aceite de ajonjolí. Decorar con tiras de ají amarillo y cilantro. Mezclar con el arroz blanco.

Buen provecho!

ARROZ CHAUFA MIXTO

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Por: David Barrera