Nos cuenta que desde muy chica se acuño estas ganas de cocinar para sus seres queridos, sin saber que acunaba en su futuro la gestación de lo que hoy ya se ha convertido en su presente con unas de las cocineras comprometidas con la cocina Tucumana. En sus primeros comienzos con profesional ella se inscribe para participar de la primera competencia Nacional de la Empanada Tucumana en el año 1986 quedándose con el primer lugar ante de decenas de participantes que competían en busca de este tan prestigioso premio. Sin embargo, la historia de María Cuello no terminaría ahí ya que algunos años después la vida la llevo a la provincia de Buenos Aires por el año 1992 y entre trabajos y trabajos como cocinera de empanadas Tucumanas se inscribió en el Campeonato Nacional de APPYCE a realizarse en el año 2018, tal fue el desempeño de nuestra querida cocinera Tucumana que logro quedarse con el primer puesto llegando a coronarse como la Campeona Nacional de la Empanada sin discusión alguna.
Hoy no solo es un referente de nuestras empanadas tucumanas, sino que también es una defensora de nuestras culturas enseñando y cocinando esta tan codiciada y exquisitas empanadas de su pueblo Famaillá. Mujer consagrada y valiente que atraviesa el país venida a la gran ciudad desde su pueblito, para dejar marcas culturales a nivel Nacional María Cuello. Campeona Nacional de la Empanada. ¡Te felicitamos, nos alegra y festejamos tu impulso y valentía por defender y potenciar nuestras tradiciones culinarias!!!