DE OLHO NO VAREJO
Carrefour avança com Movimento Act For Food e lança
serviços para democratizar o acesso à
alimentação saudável no Brasil
A nova etapa do projeto oferece soluções para as mudanças de hábitos no cotidiano e foca no diálogo
franco e direto com o consumidor
Em outubro de 2018, com o lançamento do movimento
global Act For Food, o Grupo Carrefour se propôs
um grande desafio: ser o líder da transição alimentar
para todos, a começar pelos seus mais de 14 milhões
de clientes cadastrados para os quais tem capacidade
de oferecer diariamente e em qualquer lugar uma
alimentação saudável a preço justo. Na nova etapa do
projeto, anunciada hoje, a companhia dá um passo além
do discurso. Além de mostrar o que já transformou em
sua rede até agora, passa a oferecer serviços para que
o consumidor consiga colocar os novos hábitos à mesa
de forma descomplicada, onde e quando ele quiser,
rompendo as barreiras da falta de informação e acesso
aos ingredientes e respeitando as regionalidades.
Como marco da nova fase, o Carrefour lançou a
campanha “Todos Merecem o Melhor”. A comunicação,
criada pela Publicis Brasil, reforçará o compromisso
da rede para permitir que seus clientes consumam
alimentos de maior qualidade, seguros, produzidos
com responsabilidade socioambiental e a preços
acessíveis, por meio de todos os formatos de lojas e
canais, valorizando o estilo de vida de cada pessoa.
Um dos destaques da campanha é o “Saudável Pra
Todos”, programa comandado por Raul Lemos e com
exibição nas redes sociais do Carrefour. Toda semana
o vice-campeão da segunda temporada do MasterChef
Brasil apresentará uma receita saudável que custa até
R$ 10 por porção. A intenção é ensinar como colocar
as informações sobre alimentação saudável, de forma
prática e com receitas acessíveis, no cotidiano das
pessoas e adaptando aos hábitos locais e ingredientes
regionais. A estreia oficial do quadro aconteceu com
uma live realizada durante o lançamento do novo
posicionamento do Act For Food e transmitida pelas
redes sociais da companhia.
Seguindo com o objetivo de facilitar o acesso à
informação e a introdução da alimentação saudável
como hábito natural para o público, a rede também
anunciou nesta segunda-feira uma nova versão do
CyberCook, que recebeu novos serviços que combinam
machine learning e inteligência artificial para oferecer
recursos voltados à nutrição, busca direcionada
conforme o perfil do usuário e até mesmo uma
estimativa de custo da porção e da receita completa.
As novas funcionalidades ajudam o consumidor a
economizar dinheiro, evitar desperdícios e se adequam
ao perfil individual do usuário, considerando restrições
alimentares, por exemplo.
Act For Food - o que foi feito no processo de
transição até agora
As mudanças em prol deste diálogo mais aberto já
podem ser conferidas em toda a cadeia produtiva que
envolve o negócio. Os Espaços Saudáveis, por exemplo,
já foram implantados em 59 hipers e estará presente
em 100% das lojas até o final deste ano. No segmento de
Marca Própria, a empresa investe na aplicação de seu
sortimento com 780 novos produtos entre 2018 e 2019,
além de relançar a marca Sabor & Qualidade, focada em
produtos com sabor, qualidade, autenticidade, preço
justo e sustentabilidade. A nova marca conta com 380
itens de 17 cadeias de alimentos, como frutas, carnes
bovinas e suínas, presunto serrano, aves, peixes e
camarão.
Com a meta de se tornar o varejista mais acessível para
orgânicos, o Carrefour ampliou seu sortimento em 90%
em 2018, sustentando sua meta de ampliar as vendas de
orgânicos para R$ 500 milhões até 2022, comparada a
menos de R$ 50 milhões em 2018. Esta meta poderá
ser atingida com a promoção de aproximação com os
produtores locais e ofertas direcionadas pelo programa
Meu Carrefour, que já conta com mais de 14 milhões de
clientes cadastrados.
Alinhado com seu compromisso mundial pelo
Desmatamento Zero, o Grupo Carrefour Brasil investe
no desenvolvimento de 450 pequenos produtores de
pecuária sustentável no Mato Grosso, alinhados com
a linha Sabor & Qualidade, e que integra a plataforma
de rastreabilidade para monitoramento da cadeia
produtiva.
Em parceria com a Seafood Watch, realiza o
monitoramento e apoio à pesca sustentável. Até 2022,
a meta é que 50% dos peixes sejam provenientes deste
tipo de prática. A partir do seu compromisso anunciado
em 2018, a rede atua em parceria com a cadeia de
produtores para que 100% dos ovos sejam provenientes
de galinhas criadas livres de gaiolas. Para os produtos
de Marca Própria, a meta é 2015, e para os demais
fornecedores o objetivo é 2028.
21 | SUPERMIX | EDIÇÃO 173